8 невероятни ползи за здравето от куркумата

Вероятно познавате куркумата като ярка, остра подправка, която присъства в много индийски ястия с къри. Но според писателката на храни Тори Ави, в статия за PBS Food, куркумата е била използвана като лекарство през последните 4,500 години. Ави обяснява в традицията на индийската аюрведа ("наука за живота"), куркумата е почитана заради нейните противовъзпалителни свойства, както и способността й да лекува задръствания, рани, натъртвания и други кожни заболявания, включително едра шарка и херпес зостер.

Въпреки че куркумата е вкусна в яйца, ориз, супи и смутита, както се препоръчва от The Kitchn, тя може също да се смесва с други домашни съставки, за да се приготвят локални лечения и мехлеми за излекуване на всичко от акне до рак.

1. Лекувайте порязвания и рани. Активната съставка в куркумата е куркуминът, мощно противовъзпалително, антибактериално и антивирусно средство. Ето защо, според Куркума за здраве, подправката предотвратява бактериална инфекция в отворени рани, облекчава възпалението и болката и помага за образуването на нови кожни клетки за затваряне на рани. За да използвате куркума за заздравяване на рани и порязвания, просто нанесете прах от куркума директно върху раната. За допълнителни ползи можете да смесите куркума с ленено масло или паста от джинджифил, за да намалите болката.

2. Препарат за почистване на лице и лечение на акне. Направете органичен почистващ препарат за лице, като използвате 1/4 чаена лъжичка куркума на прах, 1/4 чаена лъжичка масло от нийм (направено от тропическо дърво, произхождащо от Индия и индийския субконтинент) или заменете маслото от нийм с органично мляко от свободно отглеждане и 1-3 капки масло от лавандула или кокосово масло. Според Healthy Holistic Living тази маска за лице е особено добра за предотвратяване на появата на акне, тъй като както маслото от куркума, така и маслото или млякото от ним имат противогъбични свойства. Livestrong препоръчва да оставите пастата да изсъхне върху лицето си за 30 минути, за да помогне за заздравяването на белези от акне.

3. Намаляване на възпалението. Статия за WebMd обяснява, че активната съставка в куркумата, куркумин, намалява възпалението и отока. Поради това специално свойство, той е бил използван за лечение на възпалителни заболявания, вариращи от ревматоиден артрит до болест на Crohn и от възпаление на очите до гингивит. Livestrong препоръчва да се пие домашен чай от куркума, за да се намали възпалението. За да направите чая, сварете 4 чаши вода с една чаена лъжичка смляна куркума. Оставете чая да къкри 10 минути и след това го прецедете в чаша. Можете да добавите джинджифил за допълнителен ефект срещу възпалението.

4. Борба с рака. Според Cancer Research UK, куркуминът в куркумата има противоракови свойства. Проучванията показват неговата ефективност при убиване на ракови клетки и предотвратяване на растежа им, особено при рак на гърдата, червата, стомаха и кожата. NutritionFacts.org обяснява как прилагането на локален мехлем, направен от куркума, може да лекува рак на кожата, устата и вулвата. За да направите свой собствен мехлем от куркума, просто смесете купената от магазина куркума на прах с вазелин и го разтривайте върху рака си три пъти дневно. Пациенти, страдащи от рак на язви, които миришеха и сърбяха, бяха силно изненадани да открият, че мехлемът с куркума не само намалява миризмата и сърбежа, но и лекува лезиите.

5. Облекчаване на болката при псориазис. Псориазисът е автоимунно заболяване, характеризиращо се с петна от зачервена, сърбяща и лющеща се кожа. Може да бъде болезнено и дразнещо, а фактът, че няма известни лечения, може да причини много стрес и тревожност на пациентите. Надежда обаче има. Проучване, публикувано в Journal of Cosmetics, Dermatological Sciences, and Applications, установи, че след 16 седмици от прилагането на гел, направен от куркумин, като същевременно се избягват алергени и млечни продукти, както и продължава употребата на локални стероиди и антибиотици, почти три- четвърти от пациентите са напълно изчистени от симптомите. За да използвате куркума локално, Healthline препоръчва да направите гъста паста, като задушавате една част куркума и две части вода в тенджера.

6. Лекувайте екзема. Джен от блога Eczema Holistic Healing публикува серия от лични снимки, за да покаже положително невероятните ефекти на маската за лице с куркума върху екзема около устата. Простият домашен лек на Джен е направен с помощта на щипка куркума и лъжица органично необработено кокосово масло. Тя смесва двете съставки и ги използва върху сухата си и лющеща се кожа. Само след един ден тя видя видима разлика и след четири дни беше напълно освободена от лющене, напукана, раздразнена кожа.

7. Подобряване на оралното здраве и хигиена. Може да се изненадате да чуете, че ярко жълтата подправка, използвана от векове за боядисване на текстил, е полезна за оралното здраве. Но всъщност проучване, публикувано в Journal for Contemporary Dental Practice, установи, че куркумата е еднакво ефективна като вода за уста, както и типичните продукти, закупени от магазина, за предотвратяване на плака и гингивит. Освен това, противораковите свойства на куркумата я правят ефективна за борба с растежа на рака, според проучване, публикувано в International Journal of Oncology. За да направите своя собствена вода за уста с куркума, просто разбъркайте куркума на прах в топла вода, според The ​​Alternative Daily. Можете също така да разтворите 10 mg екстракт от куркума в 100 ml вода и да добавите масло от мента за овкусяване. Куркума за здраве предлага да направите паста за зъби, като използвате 1 чаена лъжичка куркума, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка синапено масло.

8. Намаляване на признаците на стареене. Мултикултурният експерт по красота Гери Съмърс твърди, че куркумата е отличен продукт за полиране на кожата. Нейната домашна рецепта трябва да стане редовна част от вашата рутина за красота за борба с признаците на стареене. За да направите средство за полиране на кожата Summers, смесете 1 супена лъжица брашно от грам или нахут с 1/4 чаена лъжичка куркума и 2 чаени лъжици мляко. Брашното ще попречи на куркумата да оцвети кожата, като същевременно ще помогне за отделянето на мъртвата кожа. Млякото се използва за стягане на кожата и за забавяне на образуването на бръчки. Втрийте сместа върху кожата си и я оставете да изсъхне за 10 минути. Внимателно избършете маската с върховете на пръстите си и след това изплакнете лицето си с хладка вода. Можете също да използвате комбинация от куркума, грам брашно, масло от жожоба, лимонов сок и мляко, за да направите избелител за кожата, който скрива старческите петна и намалява бръчките.

Надяваме се, че тези домашни лекарства с куркума ще ви помогнат при лечението на заболявания от обикновени порязвания и досадно акне до хронични състояния и вредни ракови заболявания. Разкажете ни как ви е помогнала куркумата и ДЯЛ тази статия в социалните мрежи!