Костен бульон, здравословен, удобен и полезен за гръбначния стълб

Костният бульон е успокояваща, нискокалорична, ароматна комфортна храна, пълна с хранителни вещества и много полезна за гръбначен стълб. Костният бульон се приготвя от бавно къкрещо месо или домашни птици и е старомоден домашен лек за различни заболявания. Те включват:

• Подобрява движението на ставите
• Помага на раните да заздравяват по-бързо
• Подобрява функцията на имунната система
• Възстановява костите

Хранителните вещества са свързани със здрави кости и стави. Те включват:

• калций
• Фосфорист
• Витамин D
• Колагенов протеин

Всички те са концентрирани в животинските кости. Костите са напукани и сварени в тенджера с вода на бавен огън. Разбивката се освобождава витамини, мастни киселини, манган, цинк, желязо и селен. Бульонът помага за снабдяването на костите с тези хранителни вещества.   Костният бульон е ефективен и при следене на теглото, защото е подхранващ и сърдечен, но с ниско съдържание на калории. Една чаша бульон, изядена или изпита половин час преди хранене, може да поддържа апетита под контрол. Когато гладът е под контрол, е по-лесно да се поддържа здравословна диета, размери на порциите и да не се преяжда.

Рецепта за костен бульон

Задушаването на костите във вода с добавени зеленчуци, подправки, оцет и билки на слаб огън за няколко часа е костен бульон. А рецептата за костен бульон обикновено включва супена лъжица или две оцет или лимонов сок. Това помага омекотете костите, за да ги разбиете и да освободите повече хранителни вещества. Това ще направи около 2 литра или 8 чаши костен бульон. В саксия комбинирайте:

• 2 до 3 килограма остатъци варено говеждо месо, пилешки кости
• 1 нарязан лук
• 1 нарязан морков
• 1 нарязано ребро целина
• 1 супена лъжица балсамов или червен винен оцет
• 1 дафинов лист
• 6 пиперки
• Достатъчно вода, за да покрие съставките
• Добавете 1 чаша нарязани пресни или консервирани домати за допълнителен вкус
• Оставете да заври на силен огън
• Намалете котлона до слаб огън, частично покрит, 4 до 6 часа
• През първия половин час от къкренето, отстранете пяната, която се събира отгоре.
• Прецедете охладения бульон в купа или буркан
• Охладете бульона до 5 дни или замразете до няколко месеца

Не го прекалявай

Що се отнася до хранителните вещества в храната, е възможно да получите твърде много. Пример е за трениращ индивид, който пие една до две литра костен бульон три дни в седмицата в продължение на шест месеца. Те започнаха да страдат от хронично повръщане. Лекарят диагностицира, че има твърде много витамин D от мастния мозък в костите, използвани за приготвяне на бульона. Витамин D помага на тялото да абсорбира калция. Твърде много калций в кръвта причиняваше повръщане. Друг потенциален проблем с пиенето на твърде много костен бульон е замърсяването с олово. Много храни съдържат малки количества олово. При животните всяко олово от околната среда, което попада в тялото, се съхранява в костната тъкан. Здрав, добре хранен индивид може да се справи с малки количества олово. Когато става въпрос за костен бульон, оловото е проблем само ако приемате необичайни количества. В бульонът може да се използва и като основа за супи и яхнии поддържане на тялото здраво заедно с емоционалните ползи от a богат на хранителни вещества бульон. Тялото ще усети разликата.

---

 

Хиропрактика Увреждане на коляното

 

---

 

Отказ от отговор на публикацията в д-р Алекс Хименес

Обхватът на нашата информация е ограничен до хиропрактика, мускулно-скелетна система, физически лекарства, уелнес и чувствителни здравни проблеми и / или статии, теми и дискусии за функционална медицина. Използваме функционални протоколи за здраве и уелнес за лечение и подпомагане на грижи при наранявания или разстройства на опорно-двигателния апарат. Нашите публикации, теми, теми и прозрения обхващат клинични въпроси, проблеми и теми, които се отнасят и подпомагат пряко или косвено нашата клинична практика. * Нашият офис направи разумен опит да предостави подкрепящи цитати и идентифицира съответното изследователско проучване или изследвания, подкрепящи нашите публикации. Ние също така правим копия на подкрепящи изследователски изследвания, достъпни за борда и / или обществеността при поискване. Разбираме, че обхващаме въпроси, които изискват допълнително обяснение как може да подпомогне конкретен план за грижи или протокол за лечение; следователно, за да обсъдите допълнително темата по-горе, моля не се колебайте да попитате д-р Алекс Хименес или да се свържете с нас на 915-850-0900. Доставчикът (ите) Лицензиран (и) в Тексас и Ню Мексико *