Препоръчително хранене при запек

Храносмилателната система разгражда изядените храни, за да може тялото да абсорбира хранителните вещества. По време на храносмилането ненужните части от тези храни се превръщат в отпадъци/изпражнения, които се евакуират по време на движение на червата. Когато храносмилателната система спре да функционира правилно поради фактори като промяна на диетата, ядене на нездравословни храни, липса на физическа активност/упражнения, лекарства и определени здравословни състояния, може да причини запек. Запекът възниква, когато тялото не може да има редовно движение на червата. Раздуването, газовете, подуването и невъзможността за движение на червата причиняват раздразнителност и стрес, които могат влошаване на запек. Включването на препоръчаното хранене може да помогне за възстановяване на редовните движения на червата и функцията на червата.

Препоръчително хранене при запек

Симптоми като коремна болка, подуване на корема и трудно изхождане са чести. Диетата и правилната хидратация имат важна роля за здравето на храносмилането, особено за облекчаване и предотвратяване на запек. храни с високо съдържание на фибри, пребиотиции адекватна хидратация от храни и напитки са от съществено значение за здравословното движение на червата.

• Фибрите се намират в пълнозърнести храни, нишестета, плодове и зеленчуци.
• Разтворимите и неразтворимите фибри са важни за здравето на храносмилането.
• Фокусиране върху включването на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри.
• При запек се препоръчват храни, богати на пребиотици като ферментирали храни.

Препоръчителното хранене при запек според диетолог включва.

Авокадо

• Авокадото може да се комбинира с почти всичко и е пълно с хранителни вещества и фибри.
• Едно авокадо съдържа около 13.5 грама фибри.
• Едно авокадо ще осигури почти половината дневни нужди от фибри.
• Други плодове с високо съдържание на фибри: нарове, гуава, малини, къпини и маракуя.

смокини

• Смокините могат да се консумират пресни и сушени.
• Смокините се считат за слабително и е доказано, че лекуват и намаляват запека.
• Те съдържат антиоксиданти, полифеноли, полиненаситени мастни киселини и витамини.
• Други плодове, подобни на смокиня: сушени кайсии, сини сливи и сливи.

Сливи

• Сливи, сушени сини сливи са пълни с фибри и пребиотици, които имат естествен слабителен ефект.
• сорбитол – захар, открита в сливи и сини сливи, действа като осмотичен лаксатив който задържа вода.
• Добавената H2O прави изпражненията по-меки и по-лесни за преминаване.
• Натуралните плодови сокове, като круши, ябълки или сини сливи, често се предписват при запек.
• Други плодове, които подпомагат движението на червата: праскови, круши и ябълки.

кефир

• Ферментирали храни като кефир са богати на полезни бактерии, които поддържат здравето на храносмилателната система.
• Може да се консумира самостоятелно или да се използва в смутита, рецепти за готвене и печене.
• Други ферментирали храни: комбуча, кисело мляко, кисело зеле, кимчи, мисо и темпе.

Овесени трици

• Овесени трици е овесена каша, която не е имала порти отстранени.
• Триците съдържат полезни хранителни вещества, включително фибри, антиоксиданти, витамини и минерали.
• Овесените трици съдържат разтворими и неразтворими фибри, както и бета-глюкан/нескорбялни полизахариди.
• Всички подобряват състава на чревните бактерии и насърчават здравословното движение на червата.
• Други полезни зърна: овесени ядки, пшенични трици, ръж и ечемик.

Включване на храни, полезни за червата

Как да включите препоръчителните храни, полезни за червата, в редовно меню:

ласкател

• Използвайте кефир или кисело мляко като основа, след което ги балансирайте с богати на фибри плодове като манго, боровинки и киви.

Закуски

• Разнообразете закуските с чиния фибри и пребиотици.
• Ядки, сирене, бисквити, плодове и дип от кисело мляко или авокадо.

Овесена каша

• Опитайте овесени трици, за да увеличите фибрите.
• Поръсете порция ленено семе, семена от чиа или конопени семена за добавени фибри и здравословни мазнини.

Perfect

• Парфета с кисело мляко може да увеличи максимално хранителните вещества, вкуса и текстурите в купа.
• Насладете се на любимо кисело мляко с гранола, ядки, плодове и семена.

Купа за зърно

• Фибрите, съдържащи се в пълнозърнестите храни и семена като ечемик, фаро и киноа, спомагат за здравословното храносмилане.
• Направете купа с a зърнена база, след това отгоре намажете с протеин, пресни или печени зеленчуци, авокадо и дресинг.

Говорете с регистриран диетолог или друг доставчик на здравни услуги, за да обсъдите препоръчаните опции за хранителен план.

---

Балансиране на тялото и метаболизма

---

Препратки

Arce, Daisy A и др. „Оценка на запек.“ Американски семеен лекар том. 65,11 (2002): 2283-90.

Bharucha, Adil E. „Запек“. Най-добри практики и изследвания. Клинична гастроентерология том. 21,4 (2007): 709-31. doi:10.1016/j.bpg.2007.07.001

Грей, Джеймс Р. „Какво е хроничен запек? Определение и диагноза. Канадско списание по гастроентерология = Journal Canadien de Gastroenterology vol. 25 Допълнение B, Допълнение B (2011): 7B-10B.

Джани, Бхаирви и Елизабет Марсикано. „Запек: Оценка и управление.“ Мисури медицина том. 115,3 (2018): 236-240.

Naseer, Maliha и др. „Терапевтични ефекти на пребиотиците при запек: схематичен преглед.“ Текуща клинична фармакология том. 15,3 (2020): 207-215. doi:10.2174/1574884715666200212125035

Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания. Симптоми и причини за запек.

Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания. Вашата храносмилателна система и как работи.

Синклер, Мерибетс. „Използването на коремен масаж за лечение на хроничен запек.“ Journal of bodywork and movement therapys vol. 15,4 (2011): 436-45. doi:10.1016/j.jbmt.2010.07.007