Back Clinic Загуба на тегло. Хората с наднормено тегло или затлъстяване и страдащи от болки в гърба може да не осъзнават, че наднорменото им тегло допринася за болките в гърба. Известен факт е, че хората с наднормено тегло са изложени на риск от болки в гърба, ставите и мускулно напрежение. Не само болката в гърба е проблем, но и други симптоми на хора със затлъстяване или наднормено тегло могат да включват умора, затруднено дишане и/или задух по време на кратки периоди на физическа активност. Когато това се случи, хората започват да избягват физическата активност, което води до болка и различни други нездравословни състояния.
Д-р Хименес носи PUSH-as-Rx System, която е програма, разработена от треньор по сила и ловкост и лекар по физиология с комбиниран 40-годишен опит. Програмата е мултидисциплинарно изучаване на реактивна пъргавина, механика на тялото и екстремна динамика на движението в основата си.
Ясна количествена картина на динамиката на тялото се появява чрез непрекъснати и подробни оценки на клиентите в движение и при пряко контролирани стресови натоварвания. Тази система с непрекъснати динамични корекции помогна на много от нашите пациенти в загубата на тегло. Освен това те стават по-бързи и по-силни. Резултатите демонстрират ясно подобрена пъргавина и скорост, независимо от възрастта. Наред с физическата подготовка, д-р Хименес и треньорите предлагат хранителни съвети.
За хора, които се занимават с упражнения, фитнес и физическа активност, може ли знанието как работи гликогенът да помогне за възстановяването от тренировка?
Гликогенът
Когато тялото се нуждае от енергия, то черпи от запасите си от гликоген. Кетогенните диети с ниско съдържание на въглехидрати и интензивните упражнения изчерпват запасите от гликоген, карайки тялото да метаболизира мазнините за енергия. Гликогенът се доставя чрез въглехидрати в диетата на индивида и се използва за захранване на мозъка, физическа активност и други телесни функции. Молекулите, направени от глюкоза, се съхраняват главно в черния дроб и мускулите. Какво се яде, колко често и нивото на активност влияят върху това как тялото съхранява и използва гликоген. Възстановяването на гликоген след физическа активност или тренировка е жизненоважна част от процеса на възстановяване. Тялото може бързо да мобилизира гликоген от тези места за съхранение, когато се нуждае от гориво. Яденето на достатъчно въглехидрати за постигане на здравословни цели и нива на активност е от съществено значение за успеха.
Какво е
Това е съхраняваната от тялото форма на глюкоза или захар.
Съхранява се в черния дроб и мускулите.
Това е основният и предпочитан източник на енергия за тялото.
Той идва от въглехидратите в храните и напитките.
Изграден е от няколко свързани глюкозни молекули.
Производство и съхранение
Повечето изядени въглехидрати се превръщат в глюкоза, която се превръща в основния енергиен източник на тялото. Въпреки това, когато тялото не се нуждае от захранване, молекулите на глюкозата стават свързани вериги от осем до 12 глюкозни единици, образувайки молекула гликоген.
Тригери на процеса
Яденето на храна, съдържаща въглехидрати, ще повиши нивата на кръвната захар в отговор.
Увеличаването на глюкозата сигнализира на панкреаса да произвежда инсулин, хормон, който помага на клетките на тялото да поемат глюкоза от кръвния поток за енергия или съхранение.
Активирането на инсулин кара черния дроб и мускулните клетки да произвеждат ензим, наречен гликоген синтаза, който свързва глюкозните вериги заедно.
С достатъчно глюкоза и инсулин, молекулите на гликогена могат да бъдат доставени до черния дроб, мускулите и мастните клетки за съхранение.
Тъй като повечето гликоген се намират в мускулите и черния дроб, количеството, съхранявано в тези клетки, варира в зависимост от нивото на активност, колко енергия се изгаря в покой и изядените храни. Мускулите използват предимно гликоген, съхраняван в мускулите, докато гликогенът, съхраняван в черния дроб, се разпределя в цялото тяло, главно в мозъка и гръбначния мозък.
Използване на тялото
Тялото превръща глюкозата в гликоген чрез процес, наречен гликогенеза. По време на този процес различни ензими помагат на тялото да разгради гликогена при гликогенолиза, така че тялото да може да го използва. Кръвта има определено количество глюкоза, готова за работа във всеки един момент. Нивата на инсулин също спадат, когато нивото започне да спада или от липса на храна, или от изгаряне на глюкоза по време на тренировка. Когато това се случи, ензим, известен като гликоген фосфорилаза, започва да разгражда гликогена, за да снабди тялото с глюкоза. Глюкозата от чернодробен гликоген се превръща в основната енергия на тялото. Кратките изблици на енергия използват гликоген, независимо дали по време на спринтове или вдигане на тежести. (Боб Мъри, Кристин Розенблум, 2018 г) Богатата на въглехидрати напитка преди тренировка може да осигури енергия за по-продължителни тренировки и по-бързо възстановяване. Индивидите трябва да ядат лека закуска след тренировка с балансирано количество въглехидрати, за да попълнят запасите от гликоген. Мозъкът също използва глюкоза за енергия, като 20 до 25% от гликогена отива за захранване на мозъка. (Ману С. Гоял, Маркъс Е. Райхле, 2018 г) Умствена мудност или мозъчна мъгла могат да се развият, когато не се консумират достатъчно въглехидрати. Когато запасите от гликоген са изчерпани чрез упражнения или недостатъчно въглехидрати, тялото може да се почувства уморено и отпуснато и може би да изпита нарушения на настроението и съня. (Хю С. Уинууд-Смит, Крейг Е. Франклин 2, Крейг Р. Уайт, 2017 г.)
Диета
Какви храни се ядат и колко физическа активност извършва индивидът също оказват влияние върху производството на гликоген. Ефектите могат да бъдат остри, ако човек следва диета с ниско съдържание на въглехидрати, при която въглехидратите, основният източник на синтез на глюкоза, са внезапно ограничени.
Умора и мозъчна мъгла
Когато за първи път започнете диета с ниско съдържание на въглехидрати, запасите от гликоген в тялото могат да бъдат силно изчерпани и хората могат да изпитат симптоми като умора и мозъчна мъгла. (Кристен Е. Д'Анчи и др., 2009 г)
Симптомите започват да отшумяват, след като тялото се адаптира и поднови запасите си от гликоген.
Тегло на водата
Всяка загуба на тегло може да има същия ефект върху запасите от гликоген.
Първоначално хората могат да изпитат бърз спад на теглото.
С течение на времето теглото може да достигне плато и вероятно да се увеличи.
Феноменът отчасти се дължи на състава на гликогена, който също е вода. Бързото изчерпване на гликогена в началото на диетата предизвиква загуба на водно тегло. С течение на времето запасите от гликоген се подновяват и водното тегло се връща. Когато това се случи, загубата на тегло може да спре или да остане плато. Загубата на мазнини може да продължи въпреки краткосрочния ефект на платото.
Упражняване
Ако извършвате напрегнати рутинни упражнения, има стратегии за избягване на намалена производителност, които могат да бъдат полезни:
Въглеродно натоварване
Някои спортисти приемат прекомерни количества въглехидрати преди тренировка или състезание.
Допълнителните въглехидрати осигуряват много гориво.
Методът е изпаднал в немилост, тъй като може да доведе до наднормено тегло и храносмилателни проблеми.
Глюкозни гелове
Енергийните гелове, съдържащи гликоген, могат да се консумират преди или при необходимост по време на събитие за повишаване на нивата на кръвната захар.
Например енергийните дъвчащи продукти са ефективни добавки за бегачи, които спомагат за повишаване на производителността по време на продължителни бягания.
Кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати
Храненето на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати може да постави тялото в кето-адаптивно състояние.
В това състояние тялото започва да получава достъп до натрупаните мазнини за енергия и разчита по-малко на глюкоза за гориво.
В Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic нашите доставчици използват интегриран подход за създаване на персонализирани планове за грижа за всеки индивид, често включващи принципи на функционална медицина, акупунктура, електроакупунктура и спортна медицина. Нашата цел е да възстановим здравето и функционирането на тялото.
Спортно хранене и спортен диетолог
Препратки
Murray, B., & Rosenbloom, C. (2018). Основи на метаболизма на гликогена за треньори и спортисти. Прегледи на храненето, 76 (4), 243–259. doi.org/10.1093/nutrit/nuy001
Goyal, MS, & Raichle, ME (2018). Нуждите от глюкоза на развиващия се човешки мозък. Вестник по педиатрична гастроентерология и хранене, 66 Suppl 3 (Suppl 3), S46–S49. doi.org/10.1097/MPG.0000000000001875
Winwood-Smith, HS, Franklin, CE, & White, CR (2017). Диета с ниско съдържание на въглехидрати предизвиква метаболитна депресия: възможен механизъм за запазване на гликоген. Американски журнал по физиология. Регулаторна, интегративна и сравнителна физиология, 313 (4), R347–R356. doi.org/10.1152/ajpregu.00067.2017
D'Anci, KE, Watts, KL, Kanarek, RB, & Taylor, HA (2009). Диети с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване. Ефекти върху познавателните способности и настроението. Апетит, 52 (1), 96–103. doi.org/10.1016/j.appet.2008.08.009
За хора, които искат да подобрят и/или поддържат здравето си, изследванията показват доказателства, че акупунктурата може да помогне за насърчаване на загуба на тегло. Може ли включването на акупунктура в цялостен здравен план да помогне за постигането на тази цел?
Акупунктура Отслабване
Акупунктурата е традиционна медицинска терапия, която вкарва тънки, гъвкави игли в тялото в определени точки. Съществува от повече от 2,500 години. Смята се, че практиката стимулира енергията/циркулацията на тялото и изследванията показват, че може да подобри различни фактори, за които е известно, че допринасят за наддаване на тегло и затлъстяване. (Kepei Zhang и др., 2018 г)
Акупунктурата регулира енергийния поток и помага за възстановяване на баланса на тялото, което се смята, че насърчава хомеостазата и самолечението. (Ning-Cen Li и др., 2019 г)
Акупунктурата стимулира съединителната тъкан, което влияе върху кръвообращението, нервите и имунната система.
Използван е за справяне със състояния като мигрена, безплодие, управление на болката и загуба на тегло.
При първата среща акупунктуристът ще снеме обща медицинска история и ще определи целите за отслабване.
Те ще помогнат да се идентифицират основните причини, допринасящи за наддаване на тегло, напр. бавен метаболизъм, проблеми с щитовидната жлеза и преяждане, за да се разработи ефективен персонализиран план за лечение.
Обучен и лицензиран практикуващ може също да бъде в състояние да осигури хранителен и здравен коучинг в допълнение към лечението с акупунктура.
Процедура
Иглите са тънки и проектирани да работят ефективно, без да причиняват болка или кървене.
Иглите се оставят за 15 до 30 минути на сесия, в зависимост от етапа на лечение.
Практикуващият може да повдигне или завърти иглите като част от техниката по време на сесия.
Много хора съобщават, че лечението с акупунктура е релаксиращо и безболезнено.
За отслабване акцентът ще бъде върху ушните точки.
Изследванията показват, че стимулирането на определени точки на външното ухо може да помогне за балансиране на хормоните, които помагат за намаляване на апетита и потискане на апетита. (Li-Hua Wang и др., 2019 г)
Два хормона, които помагат при загуба на тегло и акупунктура, могат да помогнат за възстановяване на баланса, включват: (Li-Hua Wang и др., 2019 г)
грелин
Контролира апетита и стимулирането на храненето.
Лептин
Регулира съхранението на мазнини и метаболизма.
Акупунктурната загуба на тегло може да помогне:
Намалете апетита за храна
Потискат апетита
Подобряване на храносмилането
Увеличете метаболизма
изследване
Скорошни изследвания за отслабване с акупунктура:
Едно проучване сравнява ефективността на акупунктурата на ухото/ухото с акупунктурата на тялото при жени със затлъстяване и установява, че тези, които са получили акупунктура на ухото, са загубили повече тегло от хората, които са получили акупунктура в други части на тялото. (Cayir Yasemin и др., 2017 г)
Друго проучване установи, че жени с наднормено тегло на възраст между 20 и 30 години, които са получавали шест седмични лечения с акупунктура на ухото, са имали намаляване на обиколката на талията. (Фелисити Лилингстън и др., 2019 г)
Много хора наддават на тегло в резултат на стрес.
Изследванията показват, че акупунктурната терапия помага за стимулиране на освобождаването на ендорфини или естествените болкоуспокояващи хормони на тялото.
Това спомага за създаването на успокояващи, релаксиращи ефекти, които противодействат на стресовото хранене, причинено от напрежение, чувство на неудовлетвореност и безпокойство. (Лайла Ахмед Абу Исмаил и др., 2015 г)
Когато се включи с корекции в начина на живот, като редовни упражнения, подобрен сън, управление на стреса и балансирана диета, прегледът на проучванията заключава, че акупунктурата е ефективна за загуба на тегло. (SY Kim и др., 2018 г)
Безопасност
Рисковете от акупунктурата са ниски, когато се извършва от лицензиран и сертифициран практикуващ. Най-честите нежелани реакции включват:
болезненост
синини
Леко кървене на мястото на поставяне на иглите
Умора
Преди търсенето лечение с акупунктура, консултирайте се с вашия доставчик на здравни услуги за разглеждане. Те могат да препоръчат реномиран лекар, ако лечението е подходящо за вас.
Хиропрактика и метаболизъм
Препратки
Zhang, K., Zhou, S., Wang, C., Xu, H., & Zhang, L. (2018). Акупунктура при затлъстяване: Клинични доказателства и възможни невроендокринни механизми. Допълнителна и алтернативна медицина, базирана на доказателства: eCAM, 2018, 6409389. doi.org/10.1155/2018/6409389
Li, NC, Li, MY, Chen, B., & Guo, Y. (2019). Нова перспектива на акупунктурата: Взаимодействието между три мрежи води до неутрализиране. Допълнителна и алтернативна медицина, базирана на доказателства: eCAM, 2019, 2326867. doi.org/10.1155/2019/2326867
Wang, LH, Huang, W., Wei, D., Ding, DG, Liu, YR, Wang, JJ, & Zhou, ZY (2019). Механизми на акупунктурната терапия за обикновено затлъстяване: основан на доказателства преглед на клинични проучвания и проучвания върху животни за обикновено затлъстяване. Допълнителна и алтернативна медицина, базирана на доказателства: eCAM, 2019, 5796381. doi.org/10.1155/2019/5796381
Yasemin, C., Turan, S., & Kosan, Z. (2017). Ефектите от акупунктурата на ушите и тялото при жени със затлъстяване в Турция: Рандомизирано контролирано проучване показа, че и двата метода водят до загуба на телесно тегло, но акупунктурата на ушите е по-добра от акупунктурата на тялото. Акупунктура и електротерапевтични изследвания, 42 (1), 1–10. doi.org/10.3727/036012917×14908026364990
Lillingston, F., Fields, P., & Waechter, R. (2019). Аурикуларна акупунктура, свързана с намалена обиколка на талията при жени с наднормено тегло - рандомизирано контролирано проучване. Допълнителна и алтернативна медицина, базирана на доказателства: eCAM, 2019, 6471560. doi.org/10.1155/2019/6471560
Ismail, LA, Ибрахим, AA, Abdel-Latif, GA, El-Haleem, DA, Helmy, G., Labib, LM, & El-Masry, MK (2015). Ефект на акупунктурата върху намаляването на телесното тегло и възпалителните медиатори при египетски пациенти със затлъстяване. Македонско списание за медицински науки с отворен достъп, 3(1), 85–90. doi.org/10.3889/oamjms.2015.010
Kim, SY, Shin, IS и Park, YJ (2018). Ефект на акупунктурата и видовете интервенция върху загубата на тегло: систематичен преглед и мета-анализ. Прегледи на затлъстяването: официално списание на Международната асоциация за изследване на затлъстяването, 19 (11), 1585–1596. doi.org/10.1111/obr.12747
За хора, които искат да подобрят цялостното здраве и уелнес, как обръщането на внимание на дейности, които не са свързани с упражнения, може да помогне за изгарянето на повече калории и да подобри скоростта на метаболизма?
Термогенеза без упражнения – NEAT
Термогенезата без физическо натоварване, или NEAT, описва калориите, изгорени от ежедневните движения и дейности. Тези физически движения не са планирани или структурирани упражнения, тренировки или спорт. Нарича се още физическа активност без упражнения или NEPA. Примерите включват дейности като:
Почистване
Готвене
Пазаруване
Свирене на музикален инструмент
Малки движения като нервни движения
Когато купувате няколко артикула, носете кошница вместо пазарска количка.
Вземете стълбите вместо асансьора или ескалатора.
Въпреки че тези движения може да не изглеждат много, те могат да окажат значително влияние върху скоростта на метаболизма и разхода на калории. Проучване проследи над 12,000 12 жени в продължение на XNUMX години и установи, че неподвижността може да намали риска от смърт, свързана с прекомерното заседнал живот. (Гарет Хагер-Джонсън и др., 2016 г)
Изгорени калории
Количеството изгорени калории варира от човек на човек. Проучване съобщава, че броят на изгорените калории от термогенеза без физическа активност варира до 2000 килокалории на ден между двама индивида с подобен размер. (Christian von Loeffelholz и др., 2000 г). Редица фактори могат да обяснят тази разлика, включително околната среда и генетиката. Професиите и начинът на живот на отделните хора също могат да повлияят на термогенезата без физическо натоварване. Например двама индивида с подобни индекси на телесна маса или ИТМ, но различни професии, заседнал живот срещу активност, ще изгорят различни количества калории.
Подобряване на здравеопазването
Смята се, че термогенезата без физическо натоварване е един от начините, по които тялото управлява теглото. При наддаване на тегло NEAT има тенденция да се увеличава, докато при отслабване NEAT намалява, като хората седят повече, без да се движат толкова много. Преглед на изследване отбеляза, че ползите от липсата на упражнения надхвърлят допълнително изразходваните калории. (Педро А. Вилабланка и др., 2015 г). Увеличаването на термогенезата без физическо натоварване намалява риска от метаболитен синдром, сърдечно-съдови проблеми и други здравословни проблеми. Освен това изследванията показват, че бездействието може да отмени времето и усилията, вложени в структурирани упражнения. (Джон Д. Акинс и др., 2019 г). Борбата със заседналото поведение с термогенеза без активност помага да се увеличат ползите от редовните тренировки.
Включване на NEAT
Има малки начини за включване на термогенеза без физически упражнения на работа и у дома. Това може да е използване на стоящо бюро или стабилизираща топка. Според Националната академия по спортна медицина човек с тегло 145 паунда може приблизително да изгори:
102 калории на час, докато седите на работа.
174 калории, ако стоите на работа.
72 допълнителни калории може да не изглеждат много, но могат да добавят до повече от 18,000 5 изгорени калории на година, което води до приблизително XNUMX-килограмова загуба на тегло.
Ако чакате на опашка или седите в задръстване, намирането на малки начини за движение, като потупване с ръце или крака или движение на главата под музика, помага на тялото да се възползва от термогенезата, свързана с неупражнение. Полагането на по-съзнателни усилия за движение може значително да помогне за подобряването здраве.
Движението ключово ли е за изцелението?
Препратки
Hagger-Johnson, G., Gow, A.J., Burley, V., Greenwood, D., & Cade, JE (2016). Време за седене, неподвижност и смъртност от всякаква причина в кохортното проучване на жените в Обединеното кралство. Американско списание за превантивна медицина, 50 (2), 154–160. doi.org/10.1016/j.amepre.2015.06.025
von Loeffelholz, C., & Birkenfeld, A. L. (2022). Термогенеза без физическа активност в енергийната хомеостаза на човека. В K. R. Feingold (Eds.) et. al., Endotext. MDText.com, Inc.
Вилабланка, П. А., Алегрия, Дж. Р., Мукадам, Ф., Холмс, Д. Р., младши, Райт, Р. С. и Ливайн, Дж. А. (2015). Термогенеза без упражнения при управление на затлъстяването. Процедури на клиниката Майо, 90 (4), 509–519. doi.org/10.1016/j.mayocp.2015.02.001
Акинс, Дж. Д., Крауфорд, К. К., Бъртън, Х. М., Улф, А. С., Вардарли, Е. и Койл, Е. Ф. (2019). Бездействието предизвиква резистентност към метаболитните ползи след интензивно физическо натоварване. Вестник за приложна физиология (Bethesda, Md.: 1985), 126(4), 1088–1094. doi.org/10.1152/japplphysiol.00968.2018
Както светът се движи, така се движи и тялото. Когато тялото го прави ежедневни движения като бягане, скачане и ходене без да усещате болка. Когато хората включват ежедневни навици, за да живеят по-дълго и да имат по-здрави тела, тялото няма да се поддаде на наранявания и болка. Въпреки това, когато определени обстоятелства като стрес, безпокойствои нездравословните навици започват да завладяват тялото на човека, това може да доведе до усложнения като затлъстяване, хронични възпалителни реакции, и болки в кръста засягащи тялото. Лечение като физиотерапия намлява декомпресионна терапия са били използвани, за да помогнат на много хора, които се опитват да съберат живота си отново. Днешната статия се фокусира върху това как затлъстяването е свързано с болките в кръста, как влияе върху тялото и как декомпресионната терапия може да помогне на пациентите със загуба на тегло, изпитващи болка в кръста. Чрез насочване на пациенти към квалифицирани и квалифицирани доставчици, специализирани в спинална декомпресионна терапия. За тази цел и когато е уместно, ние съветваме нашите пациенти да се обърнат към нашите асоциирани медицински доставчици въз основа на техния преглед. Намираме, че образованието е ключът към задаването на ценни въпроси на нашите доставчици. Д-р Алекс Хименес DC предоставя тази информация само като образователна услуга. Отказ от отговорност
Може ли моята застраховка да го покрие? Да, може. Ако не сте сигурни, ето връзката към всички застрахователни доставчици, които покриваме. Ако имате въпроси, моля, обадете се на д-р Хименес на 915-850-0900.
Затлъстяване и болки в кръста
Чувствате се муден, след като се разхождате през целия ден? Усещате ли задух? Какво ще кажете за болки в долната част на гърба? Изпитването на някой от тези симптоми може да е резултат от затлъстяване и болки в кръста, които ви засягат. Изследванията споменаха че болките в кръста и затлъстяването са най-честите опасения за всички по света. Тъй като болката в кръста е най-загрижеността за здравето на опорно-двигателния апарат, а затлъстяването е здравословен проблем, много хора ще имат повишен риск от лумбална радикуларна болка. Това се дължи на масовия телесен индекс, засягащ тялото на човека, т.к изследователски проучвания споменаха че затлъстяването може да има както биомеханични, така и мета-възпалителни ефекти върху гръбначния стълб. Тъй като и мъжкото, и женското тяло са различни по състав на мазнините, по-вероятно е женските тела да имат повече мастни маси, съхранявани около областта на торса, причинявайки проблеми с болката в долната част на гърба, отколкото мъжките тела. по отношение на това, навици в начина на живот и промените могат също да доведат до по-нататъшно развитие на затлъстяването както в мъжкото, така и в женското тяло, което води до по-нататъшно развитие на проблемите с болката в кръста.
Как се отразява на тялото
Когато затлъстяването и болките в кръста започнат да засягат тялото, изследвания показват че хронични състояния като диабет намлява хипертония са свързани със затлъстяването и могат да повлияят на пътя на заболяванията в сухожилията и връзките на тялото. Тъй като тялото преминава през естествения процес на стареене, това може да доведе до болки в кръста и да причини много хора с наднормено тегло да бъдат изложени на риск от остеоартрит. Наднорменото тегло започва да оказва по-голям натиск върху коленете, бедрата, стъпалата и долната част на гърба, когато това се случи. Това причинява на таза за издърпване напред в тялото, което води до напрежение на мускулите на долната част на гърба. Не всичко е загубено, тъй като има лечения за отслабване и облекчаване на симптомите на болки в кръста.
DRX9000 Декомпресионна терапия-Видео
Усещате ли болки и напрежение в долната част на гърба? Какво ще кажете за усещането за задъхване от ходене? Усещате ли как тежестта пада върху краката и стъпалата ви? Теглото ви може да повлияе на гърба ви и нехирургични лечения като физиотерапия и декомпресионна терапия може да ви помогнат. Видеото по-горе показва как машината за декомпресия DRX9000 може да помогне за облекчаване на болката в кръста, като леко разтяга гръбнака, за да удължи височината на диска и да разхлаби мускулите на долната част на гърба. Докато декомпресионната терапия помага при болки в кръста, изследвания са установили че физическата терапия може да помогне за насърчаване на загубата на тегло. Загубата на наднормено тегло може да облекчи симптомите на кръста, които карат мускулите и ставите да се отпуснат и да свалят напрежението от гръбначния стълб. Да предположим, че искате да научите повече за декомпресията и как тя може да ви е от полза за облекчаване на болки в кръста и други състояния на болки в кръста? Това връзката ще обясни какво прави за долната част на гърба.
Как декомпресията може да помогне на хората с отслабване
Както е посочено в a предишна статия, физиотерапията и декомпресията вървят ръка за ръка за облекчаване на болките в кръста. За хора, страдащи от затлъстяване, физиотерапията може да им помогне да се върнат във форма. С правилната мотивация да тренират, да отслабнат и да се хранят по-здравословно, хората ще започнат да виждат как наднорменото тегло се сваля и да намалява натиска от долната част на гърба си. Изследванията споменаха че на лицата, които губят тегло, е позволено да правят спинална декомпресионна терапия. След като човек започне да отслабва, остатъчната болка в кръста все още е налице и може да бъде неудобство за гърба. За щастие, тук идва декомпресионната терапия и като проучване показва, декомпресионната терапия може да помогне за облекчаване на болката в кръста и намаляване на симптомите на болка в краката. Това е от полза за хората, които губят тегло, тъй като и двете терапии могат да помогнат за подобряване на качеството на живот на човек и да му помогнат в пътя им за отслабване.
Заключение
Като цяло, затлъстяването и болките в кръста могат да накарат човек да стане нещастен и да изпитва болка. Когато човек е с наднормено тегло, наднорменото тегло около торса може да притисне долната част на гърба, бедрата, коленете и стъпалата. Ако човек страда от проблеми с долната част на гърба, това може да го накара да развие други проблеми с гърба, които могат да го накарат да се наведе и да намери облекчение. Включването на физическа терапия и декомпресионна терапия е съвпадение, направено на небето, тъй като много хора губят тегло и започват да намаляват натиска от долната част на гърба си. Яденето на здравословни храни, упражненията и промяната на определени начини на живот могат да помогнат за насърчаване на здраво тяло без болка и много хора могат да се възползват от това.
Препратки
Чоу, Луиза и др. „Връзката между затлъстяването и болките в кръста и уврежданията се влияе от разстройствата на настроението: базирано на населението, кръстосано изследване на мъжете.“ Медицина, Wolters Kluwer Health, април 2016 г., www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4839843/.
Frilander, Heikki и др. „Ролята на наднорменото тегло и затлъстяването при разстройства на кръста при мъжете: надлъжно проучване с подход към целия живот“. BMJ Open, BMJ Publishing Group, 21 август 2015 г., www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4550727.
Какиучи, Масааки и др. „Облекчаване на болките в кръста след задна декомпресия за лумбална спинална стеноза.“ гръбначен стълб, Национална медицинска библиотека на САЩ, 15 септември 2021 г., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34435987/.
Мирц, Тимъти А и Леон Грийн. „Затлъстяването рисков фактор ли е за болки в кръста? Пример за използване на доказателствата за отговор на клиничен въпрос.” Хиропрактика и остеопатия, BioMed Central, 11 април 2005 г., www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1151650/.
Рос, Доналд А и др. „Тенденции в теглото и индекса на телесна маса след гръбначна хирургия за дегенеративно заболяване.“ Международно списание по гръбначна хирургия, Международно дружество за напредък в хирургията на гръбначния стълб, август 2021 г., www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8375684/.
В днешния подкаст д-р Алекс Хименес DC, здравният треньор Кена Вон, Труид Торес, Александър Хименес и Астрид Орнелас обсъждат и се фокусират върху по-задълбочен поглед върху разбирането на метаболитния синдром.
Д-р Алекс Хименес DC*: Това е специален ден, момчета. Днес ще говорим за метаболитен синдром. Ще се съсредоточим върху науката и разбирането за това какво е метаболитен синдром. Днес ще изведем специалисти и хора от цял свят в различни посоки, за да обсъдим темите за метаболитните нарушения и как те засягат хората в нашите местни общности. Конкретният проблем, за който ще говорим днес, е метаболитният синдром. Метаболитният синдром засяга много хора сега по отношение на това да бъдат диагностицирани с метаболитен синдром; трябва да имаме няколко ситуации на разстройства, които ги представят, като например проблеми с кръвната захар, високо кръвно налягане, способността да имаме триглицериди от липопротеините с висока плътност, както и измерване на мазнините в корема в нашата диета. Така че днес едно от забележителните неща, които ще направим, е да ни представим панел, за да видим какво представлява метаболитен синдром в момента. Днес е специален ден, защото отиваме на живо във Facebook Live и представяме информацията за първи път. Така че това е първият ни опит, момчета. Така че стискайте ни палци, ако смятате, че сме се справили добре. Ако не, уведомете ни също, защото се учим и преминаваме през процес, за да стигнем до нашите общности и да ги научим за метаболитни нарушения. Днес имаме Астрид Орнелас, която ще говори за метаболитен синдром и специфична диетична хранителна динамика, за да помогне за подобряването му. Имаме и Кена Вон, която е наш треньор, която ще обсъжда как взаимодействаме с пациентите. Тук имаме и наш пациент, Труди, жив човек, който е имал метаболитен синдром. А в далечината имаме и Александър Хименес, който е в Националното единство, здравни науки и медицинско училище, за да обсъди свързаните и свързани с метаболитни нарушения, за да ни даде подробна информация. Подробни прозрения за това какво е метаболитен синдром и как той засяга нашите общности. Това, което трябва да бъдете критични към него, е, че това е тежък въпрос. Изглежда някак си избрахме тази конкретна тема, защото засяга толкова много хора. Толкова много от моите пациенти, които виждаме днес, въпреки че имам мускулно-скелетна практика, са пряко свързани с възпалителни заболявания. И когато се занимаваме с възпалителни проблеми, ще се занимаваме с инсулина и как той влияе на тялото. Сега, докато инсулинът преминава в този процес, всяка една от тези конкретни динамики, които ще обсъждаме и нашите бъдещи подкасти, когато се занимаваме с метаболитен синдром, е пряко свързана с инсулина и неговите ефекти върху тялото. Така че, докато преминаваме през тази динамика, това, което искаме да направим, е да изведем всяка точка. Мога да представя днес Кена Вон; кой ще говори за това какво се случва, когато предлагаме на пациент и какво правим, когато пациентът има метаболитни нарушения? Така че ще го представим на Кена.
Кена Вон: Ще ми бъде приятно. Така че, когато пациентът влезе за първи път и видим тези признаци на метаболитен синдром, пациентът не винаги е наясно, защото сами по себе си тези симптоми, които съставляват метаболитния синдром, не са непременно червен флаг. Когато обаче започнем да виждаме как се комбинират, осъзнаваме, че трябва да поемем контрола върху това точно сега. Така че, когато този пациент за първи път дойде и ни разкаже за симптомите, които има, ние започваме да го проследяваме и правим подробна история за него, за да видим дали това е нещо, което се случва от дълго време , ако е по-скоро, такива неща. И тогава ще го вземем от там. И ние правим по-подробна лабораторна работа и след това разглеждаме вида дори на тяхната генетика. Генетиката е огромна част от него. И ние виждаме каква диета би работила най-добре за тях и просто си поставяме тези реалистични цели. Но също така наистина искаме да сме сигурни, че им даваме необходимото образование, за да бъдат успешни. Образованието е огромно, особено когато става въпрос за нещо, което може да бъде толкова объркващо като метаболитния синдром.
Д-р Алекс Хименес DC*: Обсъждаме как можем да дадем на нашите пациенти динамика и ценни неща за промяна на метаболитния синдром, след като установим, че някой има метаболитни проблеми. Сега цялата идея е да се създаде директен път от кухнята към генетиката. И по някакъв начин трябва да внесем науката в кухнята, за да разберем какво можем да ядем и какво можем да правим и как можем да избягваме определени храни, за да променим динамиката, изразена на ниво генетичен код. Така че ще се опитаме да дадем малко по-широко разбиране на процесите, които могат да поемат всеки от тези пет конкретни проблема. Един по един. И така, по отношение на, да речем, кухнята, как да помогнем на хората да си помагат в кухнята, Кена?
Кена Вон: Едно нещо, което обичаме да правим в кухнята, са смутитата. Смутитата са толкова полезни, защото не само храните тялото си с необходимите хранителни вещества. Можете също така да осигурите правилните хранителни вещества на вашите клетки, които ще направят разликата вътре в тялото ви. И все пак ще се чувствате доволни и сити, няма да бъдете нещо, което, знаете ли, оставате гладни, сякаш току-що сте изяли малко птиче семе. Така че това е нещо, с което препоръчвам на всеки да започне. Едно страхотно нещо, което можете да добавите към тези смутита, ще бъдат ленените семена. Така че ленените семена са с много високо съдържание на фибри, добри фибри. Така че, ако първо поставите тези ленени семена в блендера и ги пасирате, отваряйки ги, започвате да добавяте здравословни мазнини като авокадо, за да направите смутито си хубаво и гладко. И бадемовото мляко, нискокалоричните и нисковъглехидратните плодове и подобни неща. Това просто ще отприщи сила в това черво. Така че едно основно нещо, което ще направи, е, че влакното ще остане наоколо. Така че ще захрани вашите пребиотици и вашите пробиотици всеки един бъг в червата. И също така ще помогне да извадите от телесната си система неща, които обикновено се реабсорбират, като солта, и ще я оставите да може да се отдели по начина, по който трябва да бъде, вместо да остава наоколо, както казах, да се резорбира и просто причиняват тези основни проблеми.
Д-р Алекс Хименес DC*: Така че тази динамика и главно когато се занимаваме с ленено семе, знам, че Александър познава малко от динамиката на лененото семе по отношение на това как работи с холестерола. И това е един от проблемите, HDL компонентът. Разкажи ми малко от това, което си видял по отношение на лененото семе, Алекс, по отношение на нашия опит с лененото семе и намаляването на холестерола и помагането при метаболитен синдром.
Александър Исая: Така че ленените семена са подходящи не само за хранителни вещества, но както каза Кена, те са изключителни в диетичните фибри. Така че трябва да се запитаме защо диетичните фибри са от съществено значение? Не можем да го усвоим, но може да се свърже с други неща, които са в червата ни. И едно от основните неща, които прави за понижаване на холестерола, е, че се свързва с жлъчката. Сега жлъчката от нашия жлъчен мехур е около деветдесет и пет процента холестерол. И съжалявам, 80 процента холестерол и деветдесет и пет процента от него се рециклират и използват повторно през повечето време. Така че защо има голямо количество фибри в червата? Фибрите се свързват с холестерола. Механизмът на тялото да компенсира това е да изтегля холестерола от други части на тялото, по-специално от серума на кръвта, и да го издърпа обратно, за да подмлади тези нива на жлъчката. Така че не само принуждавате червата си да работят правилно, за което е предназначено, но също така понижавате холестерола си във вътрешната част на тялото.
Д-р Алекс Хименес DC*: Така че компонентът на холестерола може да бъде подпомогнат от фибри. Сега знам, че Астрид има някои идеи за понижаване на кръвното налягане и внасяне на малко контрол върху хранителните продукти. И в това отношение тя разглежда някои конкретни теми и тя е постоянният учен, който ни помага да видим NCBI, който е националният изследователски център, който предоставя ежедневна информация за това какво се случва с метаболитния синдром там. Така че тя ще представи малко от някои нутрицевтични теми, които можем да засегнем в момента. Астрид, здравей.
Астрид Орнелас: Здравейте. Така че, на първо място, за тези хора, които едва влизат в подкаста, които едва идват да ни слушат. Искам отново да спомена какво е метаболитен синдром. Така че метаболитният синдром, както може би знаят много от вас, не е състояние или заболяване сам по себе си. Това е по-скоро група от, предполагам, други здравословни проблеми, които могат да увеличат риска от неща като сърдечни заболявания, инсулт и дори диабет. Така че като се има предвид това, метаболитният синдром няма никакви очевидни симптоми, но вероятно е един от най-видимите, предполагам. Знаете, че здравословните проблеми, които са очевидни при хората с метаболитен синдром, са мазнините в талията. Като се има предвид това, някои от хранителните вещества, за които искам да говоря днес, както можете да видите, изброих няколко хранителни вещества, които обсъждах последния път. И тези нутрицевтици могат да помогнат при метаболитен синдром по различни начини. Но добавих няколко тук, които са специално насочени към загуба на тегло. Тъй като, както споменах, един от очевидните признаци на метаболитен синдром е излишната мазнина в талията. Така че искам да представя един от хранителните продукти, който е, че няколко изследователски проучвания и написах статии за него, които могат да помогнат за насърчаване на загубата на тегло при хора с метаболитен синдром, е ниацинът. Сега ниацин, това е витамин B3 и обикновено можете да го намерите, когато купувате тези добавки, които имат вид B-комплекс. Съдържа колекция от различни витамини от група В. Така че ниацинът, няколко изследователски проучвания са установили, че той може да помогне за намаляване на възпалението, свързано със затлъстяване при хора, които имат наднормено тегло, разбира се. Обикновено тези хора имат повишени нива на кръвната захар и кръвната захар, което води до възпаление. Така че приемането на витамини от група В, по-специално витамин B3, или както е добре известно за ниацин, може да помогне за намаляване на възпалението. Освен това може да помогне за насърчаване на метаболизма, способността на тялото ни да преобразува въглехидратите, протеините и мазнините в енергия. Така че, когато приемаме витамин B и по-специално ниацин витамин B3, искам да подчертая, че изследванията са установили, че той може да помогне за изгарянето на калории много по-ефективно.
Д-р Алекс Хименес DC*: Когато си имаме работа с ниацин и хранителните продукти, ние отиваме. Знам, че Александър има някои проблеми. Още ли си с нас, Александър? Да, тук съм. ОК е. Всичко е наред. Виждам, че се справяме и научаваме за нашите технически проблеми, докато преминаваме през тях. Ще се върна към Астрид, по-специално за мазнините по корема. Сега тя спомена за мазнините по корема. Нека бъдем много конкретни, когато си имаме работа с мазнините по корема. Ние се занимаваме с проблеми, при които мъжът има по-голяма от 40 инча талия. ДОБРЕ. А за жените те имат повече от 35. Вярно ли е? да. Така че, когато правим измерванията, това е един от компонентите. Така че, докато обсъждаме тези конкретни въпроси, искаме да сме сигурни, че когато говорим за мазнините в корема и наддаването на тегло и проблемите с ИТМ и проблемите с BIA, правим оценките на основния метаболизъм и импеданса. Ние търсим тези конкретни аспекти. Така че тя споменава в ниацин и термини за ниацин, какъв е вашият опит с ниацин, Алекс с вашата динамика, която сте въвели?
Александър Исия: Ниацинът или витамин B3 е отличен витамин B, защото е безплатен продукт. Той реагира на специфична реакция точно там, където се задържа по време на гликолизата и цикъла на лимонената киселина. Той играе важна роля в цикъла на лимонената киселина, тъй като се използва като предварителен продукт за синтезиране на NADH. Сега, ако някой има метаболитен синдром, това може да регулира този цикъл на лимонена киселина. Така че, ако се опитват да горят мазнини или да използват въглехидратите си с по-ефективна скорост, това ще помогне за регулиране на този цикъл и ще им позволи да използват митохондриалния си метаболизъм много по-добре.
Д-р Алекс Хименес DC*: Това е страхотно. Сега, връщайки се към Астрид, разкажете ми малко за това какви добавки имаме тук. Може да не преминем през всички, но малко по малко. Ще разбием това нещо, така че ще ви дадем лакомства. Така че тази полезна информация, за да можем да се справим с метаболитния синдром и да променим живота на хората. Продължавай.
Астрид Орнелас: Добре, така че следващите нутрицевтици, за които ще говоря, ще говоря за тези два заедно витамин D и калций, по-специално витамин D3. Искам да подчертая това. Но и двата хранителни продукта могат също да помогнат за насърчаване на загубата на мастна маса. И няколко изследователски проучвания също така установиха, че този, точно като витамините от група В, точно като ниацин, витамин В3, също може да помогне за подобряване на метаболизма, за да накара тялото да гори по-ефективно калориите. След това следващите нутрицевтици, за които искам да говоря, са DHEA. Сега искам, предполагам, едно от нещата, които искам да подчертая за DHEA, е, че преди всичко това е хормон. Това е хормон, който се произвежда естествено в тялото. Но след това, разбира се, знаете, някои хора могат да го допълнят, ако говорите с вашия здравен специалист. И те определиха, че имате нужда от повече DHEA в тялото си, тъй като тялото ви не произвежда достатъчно естествено от него, тогава те също могат да допълнят това. Така че конкретно за DHEA, според Медицинския факултет на Вашингтонския университет, DHEA също може да помогне за метаболизма на мазнините много по-ефективно. Предполагам, че едно от нещата, които исках да обсъдя, върви заедно с DHEA. Така че, когато приемаме излишни калории, знаете, средно дневният калориен прием, според изследователите, трябва да приемаме 2000 калории. Но какво се случва с тялото, когато ядем излишни калории сега? Тези калории се съхраняват в тялото като мазнини. Така че, когато тялото естествено произвежда, предполагам, достатъчни количества DHEA, тялото ни може да метаболизира DHEA. Искам да кажа, метаболизира мазнините. Съжалявам, много по-ефективно, така че тялото ни да се отървава от излишните мазнини, вместо да ги съхранява.
Д-р Алекс Хименес DC*: Схванах го! Така че позволете ми да ви попитам, DHEA е хормон и едно от нещата, които забелязвам, е, че това е хормон, който се намира без рецепта. И едно от уникалните неща с някои пасажи от последните закони е, че DHEA премина през FDA, за да се използва без рецепта. Така ще видите, че продуктът е разпръснат из всички магазини и в зависимост от качеството, можете да го видите повече всеки ден. И причината да го виждате по-често през последните няколко години е, че FDA го намери и след това през вратичка му беше позволено да остане на пазарите. Продължавай. Кена иска да спомене нещо по отношение на този конкретен компонент при оценката на тези специфични проблеми.
Кена Вон: Щях да добавя нещо, когато става дума за телесните мазнини и как Астрид казваше, че телесните мазнини се складират. Така че това, което се случва, е, че когато имате тези излишни калории, вие създавате тези неща в тялото си, наречени триглицериди. А триглицеридите са съставени от глицерол и мастни киселини; и обаче, тези като цяло триглицериди са твърде големи, за да влязат в тази клетъчна мембрана. Така че това, което се случва, е друг хормон, който контролира почти всичко, и той се нарича инсулин, и инсулинът се извиква. И от тук имаме липо...
Д-р Алекс Хименес DC*: Липопротеин липаза?
Кена Вон: Да, този. Това е скороговорка, така че се извиква и след това някак ги разбива. Инсулинът идва отново и активира нещо, наречено glut4transporter, което ще отвори тази клетъчна мембрана. И сега ще видим, че мастните клетки се съхраняват пълни с глюкоза, триглицериди и мазнини. Така че тези мастни клетки преминават от липсата на нищо към след това да имат тези излишни калории. Сега те се преобразуват чрез този процес. Сега те стават хубави и пълни и се мотаят около корема ви.
Д-р Алекс Хименес DC*: Забелязах, че някои хора имат по-ефективни LPL, което е липопротеин липаза. Някои хора може да кажат, че знаете какво? Напълнявам само като гледам храната и може да се случи повече с напредване на възрастта. Съвсем различна система за контрол контролира този конкретен проблем. Какъв вид контролни системи са тези, които контролират липопротеиновите устни и glut4, заедно с хормон-чувствителната липаза, които имате там?
Кена Вон: Инсулинът контролира всичко останало. И както казах, това е този хормон и той ще влезе. Освен това, на всичкото отгоре имаме PH, който влияе на ензимите, температурата и нещата в тази линия.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаете, много неща, когато разглеждаме ензимите, осъзнаваме, че нещото, което определя активността на ензима, чувствителността или способността му да функционира, е кодирано в генетиката по отношение на липопротеин липазата и разграждането на мастните киселини. Знам, Алекс, имаш някои точки по отношение на информацията за разграждането на мазнините. Какво имате там, че можете да помогнете на обществото да разбере малко повече?
Александър Исая: Така че, без да навлизаме твърде много в биохимичните пътища, това просто показва вътрешната митохондриална матрица на митохондриите. Така че, след като предполагам, че сте били добре хранени и всичките ви клетки са доволни от производството на енергия чрез синтеза на АТФ, ако имате свръхконсумация на калориен прием, по-специално чрез глюкоза, в крайна сметка се произвежда голямо количество ацетил-КоА или да се мотая в крайна сметка тук. Така че това, което тялото прави, е да купува високи нива на инсулин. Този ензим, наречен цитрат синтаза, се индуцира. И така, това, което прави цитрат синтазата, е да използва кислороден ацетат и ацетил-КоА, за да направи цитрат. Сега цитратът може да излезе от митохондриалния матрикс и тогава значителни натрупвания на цитрат ще започнат да се натрупват в страничната стена на клетката. Когато това се случи, ATP цитратните лъжи ще ги разпаднат отново и ще доведат до ацетил-КоА и аукстил-ацетат. Тъй като аукстил-ацетатът и ацетил-КоА нямат специфични мембранни транспортери, те не могат да преминат през тази митохондриална мембрана. Само специфични като цитрат правят това, тъй като ацетил-КоА се извежда в клетката; като погледнем тук, имаме ацетил-КоА, който се превръща в метилмалонил-КоА. И всъщност този ензим ацетил-КоА карбоксил се индуцира от инсулин. Така че обикновено, ацетил-КоА карбоксилът има фосфатна група върху него, което инхибира неговата активност. Но когато взаимодейства с инсулин, инсулинът включва протеинова фосфатаза. Така че фосфатазата са ензими, които отстраняват фосфатите и след това става ацетил-КоА карбоксилна. Така че сега ацетил-КоА карбоксилната е активна за производство на метилмалонил-КоА. Сега, защо това е важно? Така че метилмалонил-КоА е като да поставите камъка на върха на хълма; ще започнете различен химически процес. Така метилмалонил-КоА инхибира разграждането на мастни киселини и започва синтеза на мастни киселини. Така че, когато започнете да произвеждате метилмалонил-КоА, ще го направите, без да навлизате твърде много в синтеза на мастни киселини. Крайната цел е палмитат, който е вид мастна киселина. Сега палмитатните вериги ще се комбинират с глюкоза, за да образуват триглицериди. И така, тук можем да видим как големият хранителен прием на въглехидрати, нива на глюкоза, протеини и инсулин активира триглицеридите. И ако имате диабет, почти се спирате по определени пътища. И затова в крайна сметка получавате твърде много ацетил-КоА. Имате твърде много кетонни тела, плуващи в кръвта, така че преминавате през, без да навлизате твърде много в дълбочина; можем да видим, че с голям брой диетични триглицериди, големи количества глюкоза ще принудят повече триглицериди или ще опитат запечатан глицерол в рамките на тези видове микрони в лумена на кръвоносните съдове. И това ще предизвика верига от реакции. Така че без да се разбиваме твърде много тук, ние показваме накъде отива всичко, така че имаме ацетил-КоА, който отива към метилмалонил-КоА, отива в палмитат и след това имаме палмитат, образуващ тези триглицериди. Така че, както каза Кена, тези триглицериди не могат да влязат в адипоцитите. Адипоцитите са мастни клетки без липопротеин липаза. Така че с комбинацията от липопротеинови липиди позволява на тези клетки да влязат там. Позволявате да се съхраняват мазнините, така че най-хубавото, което трябва да забележите, е, че по този начин първият ще използва мастни киселини, за да бъде вашето сърце. Сърцето разчита на около 80 процента от енергията си от мастни киселини. Тогава това ще бъдат вашите мускулни клетки. Но това е във връзка, ако тренирате редовно. Ако не правите това, мастните клетки ще благоприятстват по-честото съхранение на триглицеридите или триглицерина.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаете ли, докато преминавате през този процес, изглежда естествено, но за много от нас това е дълбока, дълбока история и е далеч, и е динамична. И това, което искам да направя, е да върна хората към Кена по отношение на диетите. По отношение на получаването на това основно разбиране. Как е така, че ние оценяваме дадено лице при тези конкретни проблеми? Мога да ви уверя, че когато за първи път оценяваме пациент с метаболитен синдром. Правим много кръвни изследвания, кръвни изследвания, много тестове за ензими. Можем дори да направим ДНК тестове. Така че трябва да се върнем към пациент и да опишем точно как можем по-добре да подобрим живота му чрез нашите оценки. И така, Кена, имаш страхотни неща за нас. Какво имаш пред себе си?
Кена Вон: Да, пред мен имам образец на доклад от един от нашите пациенти за това кой е провел ДНК кръвен тест. И едно от онези неща, които можем да видим, е ген, изваден точно тук, и се нарича TAS1R2. И това, което прави този ген, е тъкан, която може да се намери в стомашно-чревния тракт, хипоталамуса и панкреаса. И е известен с това, че регулира вашия метаболизъм и енергия, и хомеостаза. Също така влияе върху приема на храна извън откриването на сладкия ви вкус на езика. Какво означава това? Това означава, че е наречен сладкият ген. Така че, някой с този ген е по-вероятно да бъде привлечен от сладки храни, защото е почти като сладостта им се засилва. Така че, когато вкусят сладолед, това е 10 от 10, независимо от вкуса, срещу някой, който няма този ген. Може би е по-скоро седем от 10. Удря ги по различен начин.
Д-р Алекс Хименес DC*: Това е напълно логично. Или някои хора, които, знаете ли, обичат този сладолед и тази динамика, знам, че искам да направя малко заобикаляне, защото много пациенти ще се чудят: Е, какво ще направим, за да започнем да съществуваме оценени и какви неща можем? Как някой получава? Къде отиват? И за това имаме нашата клинична връзка тук, Труди, която води пациентите и първо определя, че пациентът е квалифициран, защото имаме въпросници, които оценяват определянето дали някой е талантлив индивид или има презентации, които предразполагат към метаболитни синдром, който изисква допълнителна оценка. И след като го направим в ситуацията, че човек го има, той иска да разбере какво да прави. Така че всъщност, Труди, ни помагаш на хората и ги водиш през процеса. Какво правим в офиса, за да помогнем на индивида през началото на метаболитната оценка?
Труди Торес: Добре, добре, по принцип, знаете, когато хората се обадят, ние продължаваме и им изпращаме въпросник по имейл. Отнема около 45 минути, защото е много задълбочен въпросник. Искаме да определим и да стигнем до дъното на техните основни притеснения. Основните проблеми, към които ще се насочим, за да бъде процесът успешен. След като получим обратно този въпросник, уговаряме среща с д-р Хименес и нашия здравен треньор Кена и те ще се включат в дълбочина до целевите области, които трябва да разгледаме, за да бъде процесът успешен. И това е едно от нещата, които исках да попитам Кена, защото знам, че може да бъде малко поразително, що се отнася до това, което получават? И що се отнася до следния процес? Така че след като получим въпросника, знам, че тогава те ще продължат и ще направят различните видове лабораторна работа, за да определят какво ще бъде успешно в кухнята.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знам, че виждате пациентите, когато влизат; как се чувстват по отношение на тази Труди? Какво е това, което те обикновено ще ви кажат, преди да бъдат допълнително оценени?
Труди Торес: Е, те са уморени от всички различни промени, през които преминавате, за съжаление, с напредването на възрастта. Знаете ли, някои от ДНК гените, които имаме, че са латентни, знаете, те стават активни. И тогава започвате да изпитвате различен тип лоши синдроми, знаете, като метаболитен синдром. И това е едно от нещата, които разглеждаме. Знаете, че продължаваме да правим ДНК тестове и да видим какви различни гени са спящи, които не са латентни.
Д-р Алекс Хименес DC*: Мисля, че също така, знаете ли, независимо дали сте забелязали и сте ми споменали това, те просто са уморени да се чувстват зле. Просто са уморени да се чувстват като; Предполагам, че глупостите са добра дума, нали? Така че те са уморени, просто не се възстановяват. Те не спят добре. Чувстват се стресирани. Имат чувството, че се задушават от високо кръвно налягане. Не е. Животът им е различен. Те са в беда. Те не спят. Така че това са проблеми, които пациентите ви представят и знам, че им помагате да ги ръководят. И тогава, Кена, разкажи ми малко за оценката, която правиш, за да квалифицираш индивид по програмите за метаболитен синдром, които имаме?
Кена Вон: Както казахме преди, минаваме през тази подробна история, за да разгледаме тази семейна история. И тогава също така решаваме, както отбеляза мис Труди, лабораторната работа ни дава много от тези основни отговори, защото лабораторната работа, която извършваме, е по-подробна от основната. Така получаваме повече числа, повече генетични кодове и повече от всички тези неща. И оттам нататък можем да го вземем и да видим кой ще бъде най-успешният път за този пациент. Какви добавки ще могат да приемат по-добре? Каква диета е най-подходяща за тях, независимо дали е кетогенната диета или средиземноморската диета? Тялото на всеки е различно, защото инсулиновата чувствителност на всеки е различна и хормоните на всеки се променят, особено при жените. Това е различно от пациентите от мъжки пол и ние създаваме този индивидуален пакет за тях, защото искаме те да си тръгнат в края на всичко, а не само при първото посещение. Все пак искаме те да си тръгнат да се чувстват овластени, здрави и силни и не просто да са живи, но и че живеят. И това прави огромна разлика за техните семейства и техните приятели. И просто всичко се влияе от самото начало на тези въпросници.
Д-р Алекс Хименес DC*: Там засегнахте тема за оставането на мира. Преминаваме през процес и поддържаме връзка с нашите пациенти. С днешната технология няма причина да не можем да имаме лице или физическо лице, свързано с нашия офис и да ни даде информация като BMI BIA информация, която е основният метаболизъм, теглото на кантара, плътността на мазнините. Можем да имаме тази информация днес. Имаме Fitbits, които се свързват с нас, и можем да разберем, че тези данни вече са достъпни по частен начин и някой от другата страна чете, който ни казва какво правите с хората по отношение на коучинг, който предлагаме на хората; за специфичен метаболитен синдром?
Кена Вон: Разбира се. За коучинг имаме кантар. И както каза д-р Хименес, тази везна не само ви казва теглото ви, но също така изпраща вашето тегло, приема на вода, колко от теглото ви е теглото на водата, колко от теглото ви е чиста мускулна маса? Освен това може да го проследи и да види процентите къде се променяте. Така че можем да проследим, че може би числото на кантара не се е преместило. И някои хора може да започнат да се чувстват обезкуражени. Но когато погледнем числата на това, което ни казва тази скала, можем да видим, че губите телесни мазнини и сте заменени от мускули. Така че, въпреки че това число е същото, тялото ви вътре се променя химически. Правите тези различия, които трябва да направите, за да сте в крак с това и да не се отказвате, защото, както казах, това може да бъде обезкуражаващо за определени хора.
Д-р Алекс Хименес DC*: Така че тук има връзка ум-тяло. Умствен компонент, динамиката на екипната работа, е от съществено значение, когато работим с метаболитен синдром. Не можем да оставим хората тук, тук, да вземем футбола и да проведем 80 игри. Не, трябва да се събирате всеки път, за да обсъждате и променяте адаптивните процеси. Що се отнася до другите области с анализ на мазнините, знам, че Алекс има някои допълнителни области и Астрид, които ще обсъдим след няколко минути. Но сега ще се съсредоточа върху Алекс, за да ни кажа малко от това какво могат да правят хората с упражнения или фитнес, които биха могли да стимулират или динамично да променят метаболитните им процеси на биохимично ниво.
Александър Исая: Е, първо, честно казано, бих бил честен със себе си; вероятно ще бъдете най-добрият наблюдател на вашата ситуация. Всички знаем с какви храни се справяме добре. Всички знаем с какви храни не се справяме добре. Винаги сме имали известна интуиция, тъй като сме израснали до хората, които сме днес, знаейки кои храни ни действат добре и кои не ни действат добре. Например, знам, че ако консумирам голяма консумация на въглехидрати, имам тенденция да напълня доста бързо. Но съм доста активен. Така че в дните, в които имам напрегната дейност, се уверявам, че имам балансирано хранене с протеини, мазнини и прилично количество въглехидрати. Но дните, в които не съм много активен или не съм ходил на фитнес. Уверявам се, че повечето от калориите ми понякога идват от добри мазнини или протеини. И това ще бъде най-доброто нещо е просто да бъдете честни със себе си. Вижте как се справяте, намерете своя ИТМ, намерете основния си метаболизъм и след това поставете числа на хартия. Защото ако следиш нещата. Вероятно ще се справите по-добре и ще контролирате начина, по който реагира тялото ви. Следващото нещо е, че ще намеря здравен треньор като Кена, за да остана на път и да намеря всякакви препоръки. Добрата част е, че имаме интернет там и източници като вас, д-р Хименес, които могат да предоставят информация на обществеността на ново ниво и да могат да разберат и схващат концепцията от различна гледна точка и да дадат на хората повече информация, която те не знаеха, че имат на една ръка разстояние.
Д-р Алекс Хименес DC*: Ще го върна на Астрид. Благодаря ти, Алекс. Но едно от нещата е, че искам хората да разберат, че ще нападнем. Ще атакуваме метаболитния синдром, защото това е голям проблем и засяга много хора във всички общности около Съединените щати. И трябва да имаме отворен форум, за да можем да отворим. И понякога нямаме 10 секунди и това не е нещо от 10 секунди, две минути. Трябва да разберем, че трябва да има подход за интегративна медицина за работа в екип, който да помага на пациентите. Така че знам, че ще отидем с двойка, не мисля, че ще се справим през всички тях, но ще се справим възможно най-добре, защото всичко това е записано и може да бъде динамично и време цели, използвани по-късно. Разкажете ни малко за омегата, берберина и всички други добавки, за които сте планирали да говорите.
Астрид Орнелас: ДОБРЕ. Е, първо, за тези от вас, които едва влизат в подкаста в момента, нутрицевтиците, които в момента са изброени там, могат да помогнат за подобряване на метаболитния синдром по един или друг начин. Повечето от тях са специално насочени към понижаването им, помагат за намаляване на рисковите фактори, които могат да причинят, които могат да увеличат риска от развитие на проблеми като сърдечни заболявания, инсулт и диабет. Но искам да подчертая някои от тях, защото те са по-ефективни за насърчаване на загуба на тегло, свързана с метаболитен синдром. Знаете ли, ако искате да подобрите метаболитния синдром, искате да насърчите загубата на тегло, така че последният хранителен продукт, за който говорихме, беше DHEA. Следващият нутрицевтик, за който искам да говоря, е NRF2. Така че точно като DHEA, той е естествено произведен хормон в нашето тяло. Е, NRF2 също се намира естествено в нашето тяло. Но за разлика от DHEA, който е хормон, истинското име на NRF2, предполагам, че пълното име е пътят на NRF2. Това е това, което е известно като транскрипционен фактор, или е елемент, който регулира няколко клетъчни процеса, ако желаете. И така, аз самият направих доста статии за това и има няколко изследователски проучвания, доста по-точно, но NFR2 също може да помогне за подобряване на метаболизма. Така че, ако подобрите метаболизма си, особено при хора, които имат метаболитен синдром, вашият метаболизъм може да ви направи много по-ефективен да изгаряте калории и следователно да изгаряте мазнините по-ефективно.
Д-р Алекс Хименес DC*: Омегите и NRF2, това, с което имаме работа тук, заедно с берберин, са възпалителни проблеми, нали? Така че това, с което искаме да се справим, е, когато някой има метаболитен синдром, ние страдаме от възпаление и възпалението се разпространи. И това е причината за дискомфорта, болките в ставите, цялостното подуване, подуването на корема. Това са нещата, които помагат и влияят на кръвното налягане в инсулина, а ние все още не сме говорили за това. Но ние ще обсъдим това. Знам, че Алекс има някои идеи за факторите Nrf2 и омега и берберин и ми кажете малко от това, което сте виждали по отношение на хранителните вещества, и че сте чели по отношение на ефекта им върху метаболитния синдром.
Александър Исая: Така че начинът, по който трябва да разгледаме различните видове мастни киселини, е, че по-голямата част от повърхността на всяка клетка е съставена от мастна киселина. Зависи кой тип се включва въз основа на консумацията или хранителния прием, който имате ежедневно. Така че основните два компонента, които тялото ви ще използва, е холестеролът. Ето защо все още се нуждаем от холестерол и здравословни мазнини, които получаваме. Но в същото време, ако приемате много червени меса, ще използвате и арахидонова киселина, която произвежда различни видове мастни киселини. И също така прави транскрипционен фактор, наречен PGE two, който е известен със своя много информативен процес или аспекти. И така, това, което правят рибените масла, по-специално EPA и DHEA, е чрез включване на тях в клетъчната мембрана. Вие регулирате нагоре NRF2 и понижавате NF Kappa B, което е възпалителният отговор. И не само като правите това, но както говорихме преди с екстракт от зелен чай и куркума, иначе известен като куркумин. Те също така инхибират пътищата за възпаление. Сега може да има спор. Добре, тези пътища инхибират ли възпалението? Така че да кажем, че се разболявам или нещо подобно, нали? Е, готината част е, че два различни пътя стимулират една и съща реакция. Спазвайки диетичния режим на куркумин, рибено масло или дори зелен чай, вие го инхибирате от тялото, което свръхекспресира тези гени. Сега, да предположим, че все още се разболявате в известен смисъл, нали. В този случай все още можете да позволите на тези клетки да се размножават, по-специално на вашите макрофаги, за да вършат работата си правилно, така че да не ги потискате, като ги стимулирате. Позволявате им да бъдат по-способни в работата си. И да предположим, че сте заразени с вирус или с някакъв неизвестен патоген или да кажем. В този случай една клетка решава да стане измамник и да започне да произвежда ракови клетки, което позволява на тялото да бъде по-способно да извлича тези патогени.
Д-р Алекс Хименес DC*: По същество научихме, че ако се опитаме да потиснем възпалението, създаваме огромен проблем. Въпросът е, нека спрем възпалението да прогресира, за да бъде твърде екстремно. Така че, по същество, да го поддържаме в работеща динамика и това правят тези куркумини и зелените чайове. Знам, че Астрид има какво да спомене по отношение на тази конкретна концепция. Разкажи ми малко за това, което мислиш.
Астрид Орнелас: да. Така че, както Алекс спомена, зеленият чай е фантастична напитка. Всъщност е в моя списък с хранителни вещества, който е горе, и исках да говоря за зеления чай, защото това е много лесно достъпна напитка, знаете, за тези от вас, които обичат чай. Зеленият чай също е вкусен. А зеленият чай има различни изследвания, доказали, че е супер полезен за хора с метаболитен синдром. Както много от вас знаят, зеленият чай съдържа кофеин. Разбира се, има много по-малко кофеин от чаша кафе, например, но все пак има кофеин, а зеленият чай също е мощен антиоксидант. Това е още едно от нещата, с които е много известен. Но точно като NF2, вие знаете, че прекъснатият път, зеленият чай, е доказано, че помага за значително подобряване на метаболизма. Виждате ли, той насърчава способността на тялото да гори калории, да гори мазнини. И поради неговия кофеин, предполагам количество, защото въпреки че е по-малко от чаша кафе, но е достатъчно, може да помогне за подобряване на ефективността на упражненията. И знаете ли, за тези хора, които искат да отслабнат заради, знаете, проблемите, които са свързани с метаболитния синдром. Пиенето на зелен чай може да помогне за насърчаване и подобряване на тяхната ефективност при упражнения, така че да са по-способни да се ангажират и да участват по-ефективно в своите упражнения и физическа активност за изгаряне на мазнини.
Д-р Алекс Хименес DC*: Така че по принцип вие посочвате, че като добър вариант вместо, да кажем, какъвто и да е вид напитка или сочна напитка, е разумно да държите зелен чай на заден план през целия ден. Вярно ли е? Или колко е добра водата? Зеленият чай е добър; малко кафе и малко от тази течност са от съществено значение, за да поддържаме телата ни хидратирани през процеса. Тъй като вече е наличен, зеленият чай е чудесен вариант не само за метаболитни процеси, за да спре възпалението, но и да помогне за изгарянето на мазнините?
Астрид Орнелас: Да, определено. Зеленият чай е страхотна напитка. Можете да го имате почти през целия си ден. Знаете, че има по-малко кофеин от, да речем, знаете ли, кафето, както споменах. И ще, знаете, за тези, които пият зелен чай, аз обичам зелен чай и ще го имам. И вие получавате това малко, това допълнително количество енергия. Усещате го, когато пиете зелен чай. Но, да, можете да го имате през целия си ден. И знаете, важно е да останете хидратирани, да пиете много вода. И вие просто искате да сте сигурни, че ако правите достатъчно упражнения, не искате да загубите електролитите си. Така че, знаете, пийте много вода и просто останете хидратирани.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знам, че отиваме там. Знам, че Кена иска да говори нещо и ние ще вървим в тази посока точно сега, защото Кена иска да говори за конкретни промени в диетата и неща, които можем да направим от гледна точка на здравния треньор.
Кена Вон: Просто исках да кажа, че зеленият чай е супер полезен от гледна точка на Астрид. Но не обичам особено да пия зелен чай, което означава, че всяка надежда е загубена. Те също имат зелен чай и капсули, така че все още можете да получите всички тези страхотни ползи, без всъщност да го пиете, защото за някои хора това е, знаете ли, тяхното кафе над чай. Така че не е нужно да пиете чая. Все още можете да получите всички онези страхотни ползи, за които се говори, но чрез капсули.
Д-р Алекс Хименес DC*: да, имаме вълнуващи, подли начини да помагаме на хората. Да помогнем на хората да разберат и да влязат в нашия офис. Какво могат да направят, Труди, по отношение на това да бъдат улеснени в кабинета, ако искат да направят, ако ще имат въпроси или за някой лекар, те имат, където и да са, защото това стига далеч.
Труди Торес: Знам, че това може да бъде много непосилно само за обикновеното население. Виждате ли, ние влязохме твърде дълбоко, знаете ли, до цялата физиология зад това и всичко останало. Едно от нещата, които мога да ви кажа е, че когато се обадите в нашия офис, ние ще ви водим стъпка по стъпка. Няма да си сам. Ще излезете с много информация и ще знаете какво работи за вас. Както каза Кена, всеки е различен. Това не е програма за изрязване на бисквитки. Отделяме време и говорим един на един с всички, които влизат, и се уверяваме, че когато излязат и имат много информация със себе си, те също излизат само с лабораторната работа; ще излязат с рецепти. Кена ще ви следи непрекъснато. Това е изключително успешен подход, когато имате отговорност от здравен треньор. Така че няма да бъдеш сам.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаете отново къде е нашата цел да направим кухнята към гените и от гените към кухнята, трябва да дадем разбиране, може би не за дълбоката биохимия, в която Алекс ни въведе, или за нутрицевтичната динамика, просто знайте, че има начини, по които можем да наблюдаваме. Можем да оценим; можем периодично да оценяваме. Имаме диагностични инструменти за определяне на кръвни оценки, които са далеч отвъд това, което беше направено преди десет години. Имаме динамично метаболитно тестване в нашия офис, за да определим основните критични аспекти на плътността на теглото, пътя на крайника към тялото и колко вода имате. Използваме неща като фазов ъгъл, за да оценим здравето на клетките и как функционират. Така че има много неща, които се случват в този процес. Така че искам да използвам възможността да благодаря на гостите си днес, защото от Александър, чак далеч от северната страна на Съединените щати, до Астрид, която оценява нещата в NCBI, защото трябва да насочим пръста си точно върху изследванията, които е направено. На нашата клинична връзка, която е Труди, и един от нашите динамични здравни треньори. Мога да бъда здравен треньор, но понякога съм с пациент, но тя наистина е с вас през цялото време и може да се свърже с вас чрез имейл, който е Кена. Така че заедно, ние дойдохме с намерение и нашата цел е да разберем какъв е процесът. Метаболитен синдром, който да го разбие до дълбоки нива, ще стигне до тях, както виждате, до гените, до кухнята. И това е нашата цел да образоваме хората как да хранят децата си. Интуитивно знаем как да храним семействата си. Майките знаят какво да правят. Въпреки това, днешните технологии и изследвания ни предлагат възможността да ги разглобим и специфични за науките. И понякога, когато остареем малко, осъзнаваме, че телата ни се променят и нашата генетика се променя и това е предопределено въз основа на нашето минало, нашите народи, нашия онтогенез, който е поколенията в миналото. Но трябва да осъзнаем, че можем да направим промяна и можем да стимулираме. Можем да активираме генетични кодове. Можем да потиснем гени, които искат да се активизират, ако се храните неправилно или правите правилна диета. Така че нашата цел днес е да донесем това осъзнаване и искам да ви благодаря, момчета, че ни позволихте да слушаме. Очакваме с нетърпение да получим различни теми, може би не толкова интензивни или динамични, но това беше първият ни опит в процеса. И ние ще се учим и, моля, задавайте въпроси, за да можем да направим нещата по-добри за вас и да ви дадем необходимата информация. Така че ние ви благодарим много и искам да ви кажа от всички нас тук в Ел Пасо, че с нетърпение очакваме да предложим на света информация за метаболитния синдром, който засяга толкова много хора. Така че благодаря ви, момчета. Благодаря ти за всичко.
В днешния подкаст д-р Алекс Хименес, здравен треньор Кена Вон, главен редактор Астрид Орнелас обсъждат метаболитния синдром от различна гледна точка, както и различни хранителни вещества за борба с възпалението.
Д-р Алекс Хименес DC*: Добре дошли, момчета, добре дошли в подкаста за Dr. Хименес и екипажът. Обсъждаме днешния метаболитен синдром и ще го обсъдим от различна гледна точка. Ще ви дадем отлични, полезни съвети, които могат да имат смисъл и са лесно изпълними у дома. Метаболитният синдром е много обширно понятие. Той съдържа пет основни въпроса. Той има висока кръвна глюкоза, има измервания на мазнините в корема, има триглицериди, има проблеми с HDL и почти има цял конгломерат от динамика, която трябва да бъде измерена в цялата причина, поради която обсъждаме метаболитния синдром, защото засяга нашата общност много много. И така, ще обсъдим тези конкретни проблеми и как можем да ги поправим. И ви дават възможност да адаптирате начина си на живот, така че в крайна сметка да нямате. Това е едно от най-важните разстройства, засягащи съвременната медицина днес, да не говорим, след като го разберем. Където и да отидете, ще видите много хора с метаболитен синдром. И това е част от обществото и това е нещо, което виждате и в Европа. Но в Америка, тъй като наистина имаме много храни и чиниите ни обикновено са по-големи, ние имаме способността да адаптираме телата си по различен начин само от това, което ядем. Никое разстройство няма да се промени толкова бързо и бързо, колкото добър механизъм и добър протокол, които да ви помогнат при метаболитни нарушения и метаболитен синдром. Така че, като казахме това, днес имаме група хора. Имаме Астрид Орнелас и Кена Вон, които ще обсъдят и ще добавят информация, за да ни помогнат през процеса. Сега Кена Вон е нашият здравен треньор. Тя е тази, която работи в нашия офис; когато съм практикуващ лекар по физикална медицина и когато работя с хора един на един, имаме други хора, които работят с хранителни проблеми и хранителни нужди. Екипът ми тук е много, много добър. Ние също така имаме наш най-добър клиничен изследовател и човек, който курира голяма част от нашата технология и е на върха на това, което правим, и нашите науки. Това е г-жа Орнелас. Госпожа Орнелас или Астрид, както я наричаме, тя е гето със знанието. Тя става гадна с науката. И наистина, наистина е там, където сме. Днес живеем в свят, в който изследванията идват и плюят от NCBI, което е хранилището или PubMed, които хората могат да видят, че използваме тази информация и използваме това, което работи и какво прави. Не цялата информация е точна в PubMed, защото имате различни гледни точки, но е почти като пръст на пулса, когато имаме пръст. Можем да видим нещата, които го влияят. С определени ключови думи и определени сигнали получаваме известия за промени, да кажем, проблеми със захарта в диетата или проблеми с триглицеридите с мазнини, всичко свързано с метаболитни нарушения. Можем да измислим протокол за лечение, който е адаптиран на живо от лекари, изследователи и доктори по целия свят почти мигновено, буквално дори преди да бъдат публикувани. Например днес се случва 1 февруари. Не е, но ще получим резултати и проучвания, представени от National Journal of Cardiology, които ще излязат през март, ако това има смисъл. Така че тази информация рано излиза от пресата и Астрид ни помага да разберем тези неща и вижда: „Хей, знаеш ли, намерихме нещо наистина горещо и нещо, което да помогне на нашите пациенти“ и извежда N е равно на едно, което е търпеливо- лекар е равно на едно. Пациент и терапевт са равни на този, че ние не правим специфични протоколи за всички като цяло. Ние правим специфични протоколи за всеки човек, докато преминаваме през процеса. Така че докато правим това, пътят към разбирането на метаболитния синдром е много динамичен и много дълбок. Можем да започнем от просто да гледаме някого до кръвните изследвания, чак до промените в диетата, до метаболитните промени, чак до клетъчната активност, която активно работи. Измерваме проблеми с BIA и BMI, което направихме с предишни подкасти. Но ние също можем да влезем в нивото, геномиката и промяната на хромозомите и теломерите в хромозомите, на които можем да повлияем чрез нашата диета. OK. Всички пътища водят до диети. И това, което казвам по някакъв странен начин, всички пътища водят до смутита, добре, смутита. Защото, когато гледаме смутита, ние разглеждаме компонентите на смутита и измисляме динамика, която може да се промени сега. Това, което търся, е, когато търся лечение, гледам неща, които правят живота на хората по-добър и как можем да направим това? И за всички тези майки те разбират, че може да не осъзнават, че правят това, но една майка не се събужда и казва, че ще дам храна на детето си. Не, тя прави умствена промивка, за да донесе цялата кухня, защото иска да влее най-доброто хранене за детето им и да предложи най-добрите им възможности за тяхното бебе да премине през света или през дневна грижа или начално училище, през средно училище, през гимназията, за да може детето да се развива добре. Никой не излиза с мисълта, че ще дам на детето си само боклуци и. И ако това е така, добре, това вероятно не е добро родителство. Но няма да говорим за това добре; ще говорим за доброто хранене и адаптирането на тези неща. Така че бих искал да ви представя Кена точно сега. И тя ще обсъди малко какво правим, когато видим някой с метаболитни нарушения и нашия подход към това. Така че, докато преминава през това, тя ще може да разбере как оценяваме и оценяваме пациент и да го въвеждаме, за да можем да започнем да получаваме малко контрол за този индивид.
Кена Вон: Добре. Така че първо искам да говоря за смутитата малко повече. Аз съм майка, така че сутрин нещата стават луди. Никога нямате толкова време, колкото си мислите, но имате нужда от тези хранителни хранителни вещества, както и вашите деца. Така че обичам смутита. Супер бързи са. Получавате всичко необходимо. И повечето хора си мислят, че когато ядете, ядете, за да напълните стомаха си, но ядете, за да напълните клетките си. Вашите клетки са това, което се нуждае от тези хранителни вещества. Това е, което ви носи енергията, метаболизма, всичко това. Така че тези смутита са супер чудесен вариант, който даваме на нашите пациенти. Имаме дори книга със 150 рецепти за смути, които са страхотни за борба със стареенето, подпомагане на диабет, понижаване на холестерола, контролиране на възпалението и подобни неща. Така че това е един ресурс, който даваме на нашите пациенти. Но имаме много други възможности за пациенти, които идват с метаболитно заболяване.
Д-р Алекс Хименес DC*: Преди да влезеш там, Кена. Позволете ми само да добавя, че това, което научих, е, че трябва да го направим опростено. Трябва да вземем вкъщи или за вкъщи. И това, което се опитваме да направим, е, че се опитваме да ви дадем инструментите, които могат да ви помогнат в този процес. И ще ви заведем в кухнята. Ще ви хванем за ухото, така да се каже, и ще ви покажем областите, в които трябва да разгледаме. Така че Кена е на път да ни даде информацията по отношение на смутита, която ще ни помогне с промените в диетата, които можем да предоставим на нашите семейства, и ще променим метаболитното бедствие, което засяга толкова много хора, наречено метаболитен синдром. Продължавай.
Кена Вон: Добре, както каза с тези смутита. Едно нещо, което трябва да добавите към вашето смути е, което аз обичам да добавя в моето спанак. Спанакът е отличен избор, защото дава на тялото ви повече хранителни вещества. Получавате допълнителна порция зеленчуци, но не можете да я вкусите, особено когато се покрие от естествената сладост, която намирате в плодовете. Така че това е чудесен вариант, когато става въпрос за смутита. Но друго нещо, което д-р Хименес спомена, са други неща в кухнята. Така че има и други заместители, които искаме нашите пациенти да използват и прилагат. Можете да започнете с малко и това ще направи огромна разлика само като замените маслата, с които готвите. И ще започнете да виждате подобрение в ставите, децата си и всички просто ще се подобрят изключително много. И така, едно нещо, което искаме да накараме нашите пациенти да използват, са тези масла, като масло от авокадо, кокосово масло и... Зехтин? Зехтин. Да, благодаря ти, Астрид.
Д-р Алекс Хименес DC*: Това беше зехтин. Това беше Астрид на заден план. Извеждаме фактите отлично и продължаваме.
Кена Вон: Когато ги изключите, тялото ви разгражда нещата по различен начин с тези ненаситени мазнини. Така че това е просто още една опция, която имате в тази кухня, освен да правите тези смутита. Но както казах преди, аз съм за бързо, лесно, просто. Много по-лесно е да промените начина си на живот, когато имате цял екип около вас. И когато е лесно, не го правиш. Не искате да излезете и да направите всичко супер трудно, защото шансът да се придържате към него не е много голям. Така че едно нещо, което искаме да направим, е да се уверим, че всичко, което даваме на нашите пациенти, е лесно за изпълнение и е постижимо за ежедневието.
Д-р Алекс Хименес DC*: Аз съм много визуален. Така че, когато отида в кухнята, обичам кухнята ми да изглежда като cocina или както я наричат в Италия, cucina и аз имаме три бутилки там, а аз имам една с масло от авокадо. Имам кокосовото масло и точно там имам зехтина. Там има големи бутилки. Правят ги красиви и изглеждат тоскански. И, знаете ли, не ме интересува дали е яйце, не ме интересува. Понякога, дори когато си пия кафето, грабвам едно от кокосовото масло и го сипвам и си правя джава с кокосово масло в него. Така че, да, давай.
Кена Вон: Щях да кажа, че това също е страхотен вариант. Така че пия зелен чай и също добавям кокосово масло в този зелен чай, за да подсиля всичко и да дам на тялото си още една доза от тези мастни киселини, които искаме.
Д-р Алекс Хименес DC*: Имам въпрос към вас, когато пиете кафето си така; когато имате маслото в него, смазва ли устните ви.
Кена Вон: Прави малко. Така че също е като пръчица.
Д-р Алекс Хименес DC*: Да, така е. Все едно, О, обичам го. Добре, давай.
Кена Вон: Да, също трябва да разбъркам още малко, за да се уверя, че всичко е наред. да. И след това друго нещо, само като говорим за нещо, което нашите пациенти могат да правят, когато става въпрос за у дома, има много различни опции с яденето на риба. Увеличаването на добър прием на риба през седмицата също ще помогне. И само защото рибата осигурява толкова много страхотни неща като омега, знам, че Астрид също има малко повече информация за омегата.
Д-р Алекс Хименес DC*: Имам въпрос, преди Астрид да влезе там. Знаете ли, вижте, когато говорим за въглехидрати, хора, това ли е въглехидратът? О, хората казват, че една ябълка, банан, бонбони и всякакви неща, които хората могат да изтръгнат от въглехидрати или протеини. Пилешко, телешко, каквото могат да раздразнят. Но едно от нещата, с които открих, че хората изпитват трудности, е какво са добрите мазнини? Искам пет. Дай ми десет добри мазнини за един милион долара. Дай ми десет добри мазнини като свинска мас, като месо. Не, за това говорим. Защото простият факт, който използваме и ще добавим повече към него, ще бъде маслото от авокадо. Зехтин. Кокосово масло ли е? Можем да използваме неща като маслени масла, различни видове маржове и не маржове, а видове масло, които са от, знаете, крави, хранени с трева. По принцип можем да останем без сметана, нали знаете, кремове, които не са млечни, много специфични кремове, тези, които ни свършат, нали? Наистина бързо. Така че това е като какво друго е мазнини, нали? И тогава го търсим. Така че един от най-добрите начини да го направим е, че няма да слагаме винаги сметана отгоре или нашето масло отгоре, което между другото, някои кафета, които имат, слагат масло в него и го смесват, и правят фантастичен малък java хит. И всеки идва с малкия си джинджифил, масла и кафето си и прави еспресо от небето, нали? И така, какво друго можем да направим?
Кена Вон: Можем, както казах, да добавим тези риби, което ще помогне да дадем на телата си повече от тези омеги. И тогава можем да направим повече лилави зеленчуци и те ще осигурят на тялото ви повече антиоксиданти. Така че това е добър вариант, когато става въпрос за магазин за хранителни стоки. Основно правило, което обичам и чух преди много време, е да не пазарувате по пътеките е да се опитвате да пазарувате по ръбовете, защото ръбовете са мястото, където ще намерите всички тези пресни продукти и всички тези постни меса. Това е, когато започнете да навлизате в тези пътеки и това е мястото, където ще започнете да намирате, знаете ли, зърнените храни, тези лоши въглехидрати, онези прости въглехидрати, които американската диета е дошла да обича, но не е задължително да се нуждаете. Oreos?
Кена Вон: Да.
Д-р Алекс Хименес DC*: Пътеката за бонбони, която всяко дете познава. ОК, да.
Кена Вон: Така че това е просто още един страхотен момент. Така че, когато влезете в нашия офис, ако страдате от метаболитен синдром или просто нещо като цяло, ние правим вашите планове супер персонализирани и ви даваме толкова много съвети. Ние се вслушваме в начина ви на живот, защото това, което работи за един човек, може да не работи за друг. Така че ние се уверяваме, че ви предоставяме информация, с която знаем, че ще постигнете успех и предоставяме образование, защото това е друга огромна част от него.
Д-р Алекс Хименес DC*: Всички пътища водят към кухнята, а? нали така? Да, правят го. Добре, така че нека да увеличим точно за мазнините и хранителните вещества. Искам да ви дам представа какъв тип хранителни вещества са подходящи за нас, защото искаме да премахнем тези пет проблема, засягащи метаболитния синдром, които обсъдихме. Какви са петте момчета? Нека да продължим и да ги стартираме. Това е висока кръвна захар, нали?
Кена Вон: Висока кръвна глюкоза, ниски HDL, което ще бъде този добър холестерол, от който всеки се нуждае. да. И това ще бъде високото кръвно налягане, което не се счита за високо от лекарския стандарт, но се счита, че е повишено. Така че това е друго нещо; искаме да гарантираме, че това е метаболитен синдром, а не метаболитно заболяване. Така че, ако отидете на лекар и кръвното ви налягане е 130 на осемдесет и пет, това е индикатор. Но все пак вашият доставчик може да не каже непременно, че кръвното ви налягане е супер високо.
Д-р Алекс Хименес DC*: Нито едно от тези разстройства тук само по себе си не е клинично състояние и поотделно те са почти просто неща. Но ако комбинирате всички тези пет, имате метаболитен синдром и не се чувствате много добре, нали?
Астрид Орнелас: Да, да.
Кена Вон: Друго ще бъде наднорменото тегло около корема и по-високите триглицериди.
Д-р Алекс Хименес DC*: Лесно се вижда. Можете да видите, когато някой има корем, който виси като фонтан, нали? Така че можем да видим, че понякога можете да отидете в италианските ресторанти и да видите страхотния готвач. И той понякога трябва да ви кажа, понякога просто, знаете ли, говорихме с готвача Боярди не беше слаб човек. Мисля, че готвачът Boyardee, знаеш ли какво? И човекът от Пилсбъри, нали? Е, не беше много здравословно, нали? И двамата страдат от метаболитен синдром от самото начало. Така че това е лесно да се види. Така че това са нещата, върху които ще разсъждаваме. Астрид ще разгледа някои хранителни вещества, витамини и някои храни, с които можем да подобрим нещата. Ето я Астрид, а ето и нашия научен куратор. Но ето Астрид, давай.
Астрид Орнелас: Да, предполагам, преди да се заемем с нутрицевтиците, искам да изясня нещо. Все едно говорихме за метаболитен синдром. Метаболитният синдром не е и предполагам сам по себе си заболяване или здравословен проблем. Метаболитният синдром е група от състояния, които могат да увеличат риска от развитие на други здравословни проблеми като диабет, инсулт и сърдечни заболявания. Тъй като метаболитният синдром не е, знаете ли, действителен здравен проблем, това е повече тази група, тази колекция от други състояния, от други проблеми, които могат да се превърнат в много по-лоши здравословни проблеми. Само поради този факт метаболитният синдром няма очевидни симптоми. Но, разбира се, както говорихме, пет рискови фактора са почти тези, които обсъждахме: излишната мазнина в талията, високо кръвно налягане, висока кръвна захар, високи триглицериди, нисък HDL и според здравните специалисти. За лекарите и изследователите знаете, че имате метаболитен синдром, ако имате три от тези пет рискови фактора.
Д-р Алекс Хименес DC*: да. Три. Това не означава, че ако го имате, имате симптоми. Както виждам се виждаше на. Но трябва да ви кажа от моя опит, когато някой има повече от три или три. Започват да се чувстват мръсни. Не се чувстват добре. Те просто усещат, че животът не е добър. Имат само гащеризон. Те не изглеждат правилно. Значи и не ги познавам, може би. Но семейството им знае, че не изглеждат добре. Все едно мама не изглежда добре. Татко изглежда добре.
Астрид Орнелас: Да, да. А метаболитният синдром, както казах, няма видими симптоми. Но знаете ли, имах предвид един от рисковите фактори с мазнините в талията и тук ще видите хора с това, което наричате ябълково или крушовидно тяло, така че имат излишни мазнини около корема. И въпреки че това технически не се счита за симптом, това е фактор, който може; Предполагам, че може да даде представа на лекарите или други здравни специалисти, че този човек, който е, знаете, има преддиабет или диабет. И знаете ли, те имат наднормено тегло и затлъстяване. Те биха могли да имат повишен риск от метаболитен синдром и следователно да се развият, знаете, ако не се лекува, да развият други здравословни проблеми като сърдечни заболявания и инсулт. Предполагам, че с това се казва; тогава ще преминем към нутрицевтиката.
Д-р Алекс Хименес DC*: Обичам това, обичам това. Получаваме някои добри неща и получаваме информация.
Астрид Орнелас: И предполагам, че като се каже това, ще преминем към хранителните продукти. Нещо като, как Кена говореше за това какво е храната за вкъщи? Знаете ли, ние тук говорим за тези здравословни проблеми и днес говорим за метаболитен синдром. Но какво е извлечението? Какво можем да кажем на хората? Какво могат да вземат вкъщи за нашия разговор? Какво могат да правят у дома? И така, тук имаме няколко нутрицевтика, които написах няколко статии в нашия блог и ги разгледах.
Д-р Алекс Хименес DC*: Мислиш ли, Астрид? Ако погледнете 100 статии, написани в Ел Пасо, поне в нашия район, всички те са курирани от някой. да. Добре.
Астрид Орнелас: да. Така че тук имаме няколко нутрицевтика, които са изследвани. Изследователите са прочели всички тези изследвания и са открили, че те могат да помогнат по някакъв начин и под някаква форма да подобрят, знаете, метаболитния синдром и тези свързани заболявания. Така че първото, което искам да обсъдя, са витамините от група В. И така, какви са витамините от група В? Това са тези, които обикновено можете да ги намерите заедно. Можете да ги намерите в магазина. Ще ги видите като витамини от В-комплекс. Ще видите като малко бурканче, а след това идва с няколко от витамините В. Сега, защо да споменавам витамини от група В за метаболитен синдром? Така че една от причините като изследователи са открили, че една от тях, предполагам, една от причините за метаболитен синдром може да бъде стресът. И така, като се има предвид това, трябва да имаме витамини от група В, защото когато се стресираме, когато имаме тежък ден на работа, когато имаме, предполагам, че много от вас знаят, много стресиращи неща у дома или със семейството, нашите нервни системата ще използва тези витамини от група В, за да поддържа нашата нервна функция. Така че, когато имаме много стрес, ние ще изразходваме тези витамини, което увеличава стреса; знаете, тялото ни ще произвежда кортизол. Знаеш ли, което изпълнява функция. Но всички знаем, че твърде много кортизол, твърде много стрес всъщност могат. Може да бъде вредно за нас. Може да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаете ли, както си спомням, когато направихме това, всички пътища водят към кухнята по отношение на връщането на храната в тялото ви. Всички пътища водят до митохондриите, когато става въпрос за зоната на разпада. Светът на производството на ATP енергия е заобиколен и обвит с никотинамид, NADH, HDP, ATPS, ADP. Всички тези неща имат връзка с витамин В от всякакъв вид. Така че витамин В са в двигателя в турбината на нещата, които ни помагат. Така че има смисъл, че това беше върхът на витамина и най-важният. И тогава тя има някои други крайни точки тук за ниацин. Какво е с ниацин? Какво забелязахте там?
Астрид Орнелас: Е, ниацинът е друг витамин от група В, нали знаете, има няколко витамина от група В. Ето защо го имам там под множествено число и ниацин или витамин В3, както е по-известно. Много от няколкото са толкова умни. Много изследвания са установили, че приемането на витамин В3 може да помогне за понижаване на LDL или лошия холестерол, да помогне за понижаване на триглицеридите и да увеличи HDL. И няколко изследователски проучвания установиха, че ниацинът, по-специално витамин В3, може да помогне за увеличаване на HDL с 30 процента.
Д-р Алекс Хименес DC*: Невероятен. Когато погледнете NADP и NADH, това са N е ниацинът, никотинамидът. Така че в биохимичното съединение ниацинът е това, което хората знаят, че когато го приемете добрия или този, който би трябвало да бъде, получавате това усещане за зачервяване и това ви кара да надраскате цялата си част от тялото си и се усеща добре, когато се чешеш, защото те кара да се чувстваш така. Точно така мило. И това огромно.
Астрид Орнелас: да. Да, и също така, просто искам да подчертая една точка за витамините от група В. Витамините от група В са от съществено значение, защото могат да помогнат за поддържането на метаболизма ни, когато ядем, знаете, въглехидрати и мазнини, добри мазнини, разбира се, и протеини. Когато тялото преминава през процеса на метаболизъм, то превръща тези въглехидрати, мазнини и протеини. Протеините се превръщат в енергия, а витамините от група В са основните компоненти, които отговарят за това.
Д-р Алекс Хименес DC*: Латиноамериканците, сред общото ни население, знаят, че винаги сме чували за медицинската сестра или за човека, който дава инжекция с витамин В. Значи сте чували за тези неща. правилно. Защото си депресиран, тъжен, какво биха направили? Е, знаеш какво би им инжектирало B12, нали? Кои са витамините от група В, нали? И човекът щеше да излезе като, Да, и щеше да бъде развълнуван, нали? И така, ние знаем това и това е еликсирът от миналото. Онези пътуващи търговци, които имаха отвари и лосиони, си изкарваха прехраната с даването на витамин В комплекс. Първите енергийни напитки за първи път са проектирани с B комплекс, знаете, опаковката им. Сега ето сделката. Сега, когато научихме, че енергийните напитки причиняват толкова много проблеми, се връщаме към B комплексите, за да помогнем на хората по-добре. И така, следният витамин, който имаме, е този, който имаме D, имаме витамин D.
Астрид Орнелас: Да, следващото, за което исках да говоря, е витамин D. Така че има няколко изследователски проучвания за витамин D и ползите, ползите от витамин D за метаболитен синдром и как обсъдих как витамините от група В са полезни за нашия метаболизъм. Витамин D също е полезен за нашия метаболизъм и може да помогне за регулиране на кръвната ни захар, по същество глюкозата. А това само по себе си е много важно, защото като един от предразполагащите фактори за метаболитен синдром, високата кръвна захар. И знаете ли, ако имате неконтролирано висока кръвна захар, това може да доведе до, знаете, това може да доведе до преддиабет. И ако това не се лекува, може да доведе до диабет. Така изследователските проучвания също така установиха, че самият витамин D може също да подобри инсулиновата резистентност, която до голяма степен може да доведе до диабет.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаеш ли, аз просто исках да извадя витамин D дори не е витамин; това е хормон. Открит е след C от Линус Полинг. Когато го намериха, те просто продължиха да назовават следната буква. Добре, тъй като това е хормон, просто трябва да го погледнете. Този конкретен витамин D или този хормон токоферол. По принцип може да промени толкова много проблеми с метаболизма в тялото ви. Говоря за буквално четири до петстотин различни процеса, които откриваме. Миналата година бяха 400. Сега имаме почти 500 други биохимични процеса, които са пряко засегнати. Е, има някакъв смисъл. Вижте, нашият най-важен орган в тялото е нашата кожа и през повечето време тичахме наоколо с някакви оскъдни дрехи и бяхме много на слънце. Е, ние не можехме да приемем, че този конкретен орган може да произвежда огромно количество лечебна енергия, а витамин D прави това. Произвежда се от слънчевата светлина и се активира. Но в днешния свят, независимо дали сме арменци, иранци, различни култури на север, като Чикаго, хората не получават толкова много светлина. Така че в зависимост от културните промени и затворените хора, живеещи и работещи в тези флуоресцентни лампи, ние губим същността на витамин D и се разболяваме много. Човекът, който приема витамин D, е много по-здрав и нашата цел е да увеличим витамин D е мастноразтворим витамин, който се вгражда от него и се съхранява в черния дроб заедно с мазнините в тялото. Така че можете да го повишавате бавно, докато го приемате, и е трудно да получите токсични нива, но те са около сто двадесет и пет нанограма на децилитър, които са твърде високи. Но повечето от нас тичат с 10 до 20, което е ниско. Така че, по същество, като увеличите това, ще видите, че ще се случат промените в кръвната захар, за които говори Астрид. Кои са някои от нещата, за които забелязваме, особено витамин D? нещо?
Астрид Орнелас: Искам да кажа, че след малко ще се върна към витамин D; Искам първо да обсъдя някои от другите нутрицевтици. ДОБРЕ. Но до голяма степен витамин D е полезен, защото помага за подобряване на метаболизма ви и помага за подобряване на инсулиновата резистентност, поне към метаболитен синдром.
Д-р Алекс Хименес DC*: Какво ще кажете за калция?
Астрид Орнелас: Така че калцият върви ръка за ръка с витамин D и нещото, за което исках да говоря с витамин D и калция заедно. Често мислим за тези пет фактора, които споменахме преди, които могат да причинят метаболитен синдром. Все пак, знаете ли, ако искате да помислите за това, например какви са основните причини за много от тези рискови фактори? И като, знаете, затлъстяване, заседнал начин на живот, хора, които не се занимават с упражнения или физическа активност. Едно от нещата, които могат да предразположат човек или да повишат риска от метаболитен синдром. Нека опиша сценария. Ами ако човек има хронична болка? Ами ако имат нещо като фибромиалгия? Те постоянно изпитват болка. Те не искат да се движат, така че не искат да тренират. Те не искат да влошат тези симптоми. Понякога някои хора имат хронична болка или неща като фибромиалгия. Нека да отидем малко по-основно. Някои хора просто имат хронична болка в гърба, а вие не искате да тренирате. Така че просто вие не избирате, както някои от тези хора не избират да бъдат неактивни, защото искат. Някои от тези хора имат законна болка и има няколко изследователски проучвания и това е, което щях да свържа във витамин D и калций с този витамин D и калций. Знаеш ли, можем да ги вземеш заедно. Те могат да помогнат за подобряване на хроничната болка при някои хора.
Д-р Алекс Хименес DC*: Невероятен. И всички знаем, че калцият е една от причините за мускулни спазми и релаксатори. Тонове причини. Ще разгледаме всеки един от тях. Ще имаме подкаст само за витамин D и проблемите с калция, защото можем да отидем дълбоко. Ще отидем надълбоко и ще стигнем чак до генома. Геномът е геномика, която е науката за разбирането как храненето и гените танцуват заедно. Така че ще отидем там, но сякаш навлизаме бавно в този процес, защото трябва да възприемаме историята бавно. Какво следва?
Астрид Орнелас: След това имаме омега 3 и искам специално да подчертая, че говорим за омега 3 с EPA, а не DHA. Така че това са EPA, който е този, който е изброен там, и DHA. Те са два основни вида омега 3. По същество и двете са много важни, но няколко изследователски проучвания и аз направих статии за това също установиха, че предполагам, че приемането на омега 3 специално с EPA, просто е по-превъзходно в своите ползи от DHA. И когато говорим за омега 3, те могат да бъдат намерени в рибата. През повечето време искате да приемате омега 3; виждате ги под формата на рибено масло. И това се връща към това, което Кена обсъждаше преди, като спазването на средиземноморска диета, която основно се фокусира върху яденето на много риба. Това е мястото, където получавате приема на омега 3, а изследванията показват, че самите омега 3 могат да помогнат за насърчаване на здравето на сърцето и могат да помогнат за намаляване на лошия холестерол до вашия LDL. И те също могат да подобрят нашия метаболизъм, точно като витамин D.
Д-р Алекс Хименес DC*: Искам да продължим и да покрием всички тези неща под факта, че ние също търсим, и когато се занимаваме с метаболитен синдром, имаме работа с възпаление. Възпалението и омегата са известни. Така че това, което трябва да направим, е да разкрием факта, че омегата е била в американската диета, дори в диетата на баба. И тогава, както отново, чуваме назад в дните, когато баба или прабаба са ви давали масло от черен дроб на треска. Е, рибата с най-високо съдържание на омега е херингата, която е около 800 милиграма на порция. Треската е следващата, когато е около 600. Но поради наличността, картата е много по-достъпна в определени култури. Така че всеки ще има масло от черен дроб на треска и ще те накара да си затвориш носа и да го изпиеш, и знаеха, че това е свързано. Те биха помислили, че това е добра смазка. Все пак беше противовъзпалително специално за хората и обикновено бабите, които знаеха за това право, помага на червата, помага при възпаление, помага за ставите. Те знаеха цялата история зад това. Така че ще навлезем дълбоко в Омегите в нашия по-късен подкаст. Имаме още един, който е тук. Казва се берберин, нали? Каква е историята за берберина?
Астрид Орнелас: Е, до голяма степен следващият набор от нутрицевтици, които са изброени тук, берберин, глюкозамин, хондроитин, ацетил L-карнитин, алфа-липоева киселина, ашваганда, почти всички от тях са свързани с това, което говорих преди за хроничната болка и всичко останало от тези здравословни проблеми. Изброих ги тук, защото написах няколко статии. Прочетох различни изследователски проучвания, които ги обхващат в различни проучвания и в множество изследователски проучвания с много участници. И те до голяма степен са намерили, знаете, тази група хранителни вещества тук, които са изброени; те също са свързани, за да помогнат за намаляване на хроничната болка. Знаете, и както обсъдих по-рано, като хронична болка, знаете, хора, които имат фибромиалгия или дори като, знаете ли, нека да отидем малко по-прости хора, които имат болки в гърба, знаете, тези неактивни хора, които водят заседнал начин на живот просто поради тяхната болка и могат да бъдат изложени на риск от метаболитен синдром. Много от тези изследователски проучвания са установили, че самите тези хранителни вещества също могат да помогнат за намаляване на хроничната болка.
Д-р Алекс Хименес DC*: Мисля, че новата се казва алфа-липоева киселина. Виждам ацетил L-карнитин. Ще имаме нашия постоянен биохимик в следния подкаст, за да навлезе дълбоко в тях. Ашваганда е очарователно име. Ашваганда. Кажи го. Повтори го. Кена, можеш ли да ми кажеш малко за ашваганда и какво успяхме да открием за ашваганда? Тъй като това е уникално име и компонент, който разглеждаме, ще говорим за него повече. След секунда ще се върнем при Астрид, но ще й дам малко почивка и нещо като, нека Кена ми разкаже малко ашваганда.
Кена Вон: Щях да добавя нещо за този берберин.
Д-р Алекс Хименес DC*: О, добре, да се върнем на берберина. Това са берберин и ашваганда.
Кена Вон: Добре, така че берберинът също е доказано, че помага за намаляване на HB A1C при пациенти с нарушена регулация на кръвната захар, което ще се върне към целия преддиабет и диабет тип два, които могат да възникнат в тялото. Така че е доказано също, че намалява този брой, за да стабилизира кръвната захар.
Д-р Алекс Хименес DC*: Има цяло нещо, което ще имаме за берберин. Но едно от нещата, които направихме по отношение на метаболитния синдром, определено влезе в топ списъка тук за процеса. Така че има ашваганда и берберин. Така че ни разкажете всичко за ашваганда. Освен това ашваганда е тази. Така че по отношение на кръвната захар, A1C е изчислението на кръвната захар, което ви казва точно какво прави кръвната захар за около три месеца. Гликозилирането на хемоглобина може да бъде измерено чрез молекулярните промени, които се случват в хемоглобина. Ето защо хемоглобинът A1C е нашият маркер за определяне. Така че, когато ашваганда и берберин се съберат и използват тези неща, можем да променим A1C, което е тримесечният вид като историческия фон на случващото се. Видяхме промени в това. И това е едно от нещата, които правим сега по отношение на дозите и това, което правим. Ще разгледаме това, но не днес, защото е малко по-сложно. Разтворимите фибри също са били част от нещата. Така че сега, когато се занимаваме с разтворими фибри, защо говорим за разтворими фибри? На първо място, това е храна за нашите насекоми, така че трябва да помним, че пробиотичният свят е нещо, което не можем да забравим. Хората трябва да разберат обаче, че пробиотиците, независимо дали са щамовете Lactobacillus или Bifidobacterium, дали са тънки черва, дебело черво, в началото на тънките черва, има различни бактерии до самия край, за да се види как идват в задния край. Така че нека го наречем мястото, където нещата излизат. Навсякъде има бактерии на различни нива и всяка от тях има за цел да открие това. Има витамин Е и зелен чай. Разкажи ми, Астрид, за тази динамика по отношение на зеления чай. Какво забелязваме, що се отнася до метаболитния синдром?
Астрид Орнелас: ДОБРЕ. Така че зеленият чай има много ползи, нали знаете? Но, знаете ли, някои хора не обичат чай, а някои са повече на кафе, нали? Но ако искате да започнете да пиете чай, знаете, определено заради ползите за здравето му. Зеленият чай е отлично място за начало и по отношение на метаболитния синдром. Доказано е, че зеленият чай помага за подобряване на здравето на сърцето и може да помогне за намаляване на тези рискови фактори, които се отнасят до метаболитен синдром. Може да помогне, знаете ли, няколко изследователски проучвания, които са установили, че зеленият чай може да помогне за понижаване на холестерола, лошия холестерол, LDL.
Д-р Алекс Хименес DC*: Зеленият чай помага ли ни с мазнините по корема?
Астрид Орнелас: да. Има едно от предимствата на зеления чай, за което съм чел. До голяма степен един от тези, с които вероятно е най-известен, е, че зеленият чай може да помогне при загуба на тегло.
Д-р Алекс Хименес DC*: О Боже мой. Така че основно вода и зелен чай. Това е, момчета. Това е всичко. Ние ограничаваме живота си, който също така, искам да кажа, забравихме дори най-мощното нещо. Той се грижи за тези ROS, които са реактивни кислородни видове, нашите антиоксиданти или оксиданти в кръвта ни. Така че той просто ги заглушава и ги изважда навън и охлажда охлаждането им и предотвратява дори нормалното влошаване, което се случва или прекомерното влошаване, което се случва при разпадането на нормалния метаболизъм, което е страничен продукт, който е ROS, реактивните кислородни видове са диви, луди оксиданти, които имаме красиво име за нещата, които ги смачкват, успокояват и ги поставят в реда, в който наричат антиоксиданти. Така че витамините, които са антиоксиданти, са А, Е и С, също са антиоксиданти. Така че това са мощни инструменти, с които се справяме, докато намаляваме телесното тегло. Освобождаваме много токсини. И докато зеленият чай преминава в пръскане, задушете ги, охлажда ги и ги извадете от съоръжението. Познайте къде е другият орган, който помага за цялото производство на инсулин, а това са бъбреците. Бъбреците се промиват със зелен чай и след това също помага. Забелязвам, че едно нещо, което не си направила, Астрид, са направени статии за куркума, нали?
Астрид Орнелас: О, написах много статии за куркума. Знам, защото от списъка, който е горе, куркумата и куркуминът вероятно са като едни от любимите ми хранителни продукти, за които да говоря.
Д-р Алекс Хименес DC*: Да, тя е като да гризе корен и няколко пъти.
Астрид Орнелас: Да, в момента имам малко в хладилника.
Д-р Алекс Хименес DC*: Да, докоснеш тази куркума и можеш да загубиш пръст. Какво стана с пръста ми? Приближихте ли се до куркумата ми? Коренът, нали? Така. Затова ни кажете малко за свойствата на куркумата и куркумина по отношение на метаболитния синдром.
Астрид Орнелас: ДОБРЕ. Написах няколко, знаете, много статии за куркума и куркумин. И ние също обсъждахме това преди, и няколко от предишните ни подкасти и куркума е, че жълтеникавото жълтеникаво може да изглежда оранжево за някои хора, но обикновено се нарича жълт корен. И е много популярен в индийската кухня. Това е една от основните съставки, които ще намерите в кърито. И куркумин, сигурно някои от вас са чували за куркумин или куркума, нали знаете? Каква е разликата? Е, куркумата е цъфтящото растение и е коренът. Ние ядем корена на куркума, а куркуминът е само активната съставка в куркумата, която й придава жълт цвят.
Д-р Алекс Хименес DC*: Момчета, няма да позволя нищо освен най-добрия тип продукти от куркумин и куркума да бъдат достъпни за техните пациенти, защото има разлика. Някои се произвеждат с буквално, искам да кажа, имаме разтворители и с начина, по който извличаме нещата и от куркумин и куркума или дори неща като кокаин, трябва да използвате дестилат. ДОБРЕ? И независимо дали става въпрос за вода, ацетон, бензол, ОК или някакъв страничен продукт, днес знаем, че бензолът се използва за обработка на много видове добавки и някои компании използват бензол, за да извлекат най-доброто от куркумата. Проблемът е, че бензолът произвежда рак. Така че трябва да сме много внимателни кои компании използваме. Ацетон, представете си това. Така че има процеси, които са налице за правилното извличане на куркумата и които са полезни. Така че намирайки подходяща куркума, всички куркуми не са еднакви. И това е едно от нещата, които трябва да преценим, тъй като има толкова много продукти в света, е лудост, за да се опитаме да обработваме куркума и прецизно, дори ако това е последното нещо, което обсъждаме днес по нашата тема. Но това е едно от най-важните неща днес. Ние дори не разбираме аспирин. Знаем, че работи, но общият размер на това тепърва ще се каже. Куркумата обаче е в същата лодка. Научаваме толкова много за това, че всеки ден, всеки месец се провеждат проучвания за стойността на куркумата в естествената диета, така че Astris е в нагласа на целта по този въпрос. Така че съм сигурен, че тя ще ни донесе повече от това, нали?
Астрид Орнелас: Да разбира се.
Д-р Алекс Хименес DC*: Така че мисля, че това, което можем да направим днес, е, когато разглеждаме това, бих искал да попитам Кена, когато разглеждаме метаболитен синдром от представянето на симптоми или дори от лабораторни изследвания. Увереността да знаем, че N е равно на единица, е един от съществените компоненти, които имаме сега във функционалната медицина и практиките за функционално уелнес, които много лекари по физическа медицина правят в своя обхват на практика. Защото при метаболитни проблеми не можете да отнемете метаболитните вещества от тялото. Метаболизмът се случва при проблем с гърба? Забелязваме корелация с наранявания на гърба, болки в гърба, проблеми с гърба, хронични заболявания на коляното, хронични ставни мускулно-скелетни нарушения и метаболитен синдром. Така че не можем да го дразним. Така че, кажи ни малко, Кена, докато завършваме днес малко от това, което пациентът може да очаква, когато дойде в нашия кабинет, и той получава някак си въведен в „Опс, имаш метаболитен синдром“. И така, бум, как да се справим?
Кена Вон: Искаме да знаем техния произход, защото, както казахте, всичко е свързано; всичко е задълбочено. Има подробности, които искаме да научим, за да можем да направим този персонализиран план. Така че едно от първите неща, които правим, е много дълъг въпросник от Living Matrix и това е страхотен инструмент. Отнема малко време, но ни дава толкова много представа за пациента, което е страхотно, защото ни позволява, както казах, да копаем дълбоко и да разберем, знаете, травмите, които може да са се случили, които водят до възпаление , което, както казваше Астрид, след това води този заседнал начин на живот, който след това води до този метаболитен синдром или просто надолу по този път. Така че едно от първите неща, които правим, е да направим този дълъг въпросник и след това сядаме и говорим с вас един на един. Ние изграждаме екип и ви правим част от нашето семейство, защото това не е лесно да преминете сами, така че най-успехът е, когато имате това сплотено семейство и имате тази подкрепа, а ние се опитваме да бъдем това за Вие.
Д-р Алекс Хименес DC*: Взехме тази информация и разбрахме, че е много сложна преди пет години. Беше предизвикателно. 300 Въпросник от 300 страници. Днес имаме софтуер, който можем да разберем. Той е подкрепен от IFM, Института по функционална медицина. Институтът по функционална медицина възникна през последното десетилетие и стана много популярен, разбирайки целия човек като индивид. Не можете да отделите очната ябълка от вида на тялото, тъй като не можете да отделите метаболизма от всички ефекти, които има. След като това тяло и тази храна, това хранително вещество, това хранително вещество влезе в нашето тяло. От другата страна на устата ни са тези малки претеглящи неща, наречени хромозоми. Те се въртят, бъркат и създават ензими и протеини въз основа на това, с което ги храним. За да разберем какво се случва, трябва да направим подробен въпросник за духовността на менталното тяло. Той въвежда механиката на нормалното храносмилане, как работи заплитането и как цялостното жизнено преживяване се случва в индивида. Така че, когато вземем предвид Астрид и Кена заедно, ние намираме най-добрия подход и имаме индивидуален процес за всеки човек. Наричаме го IFM едно, две и три, които са сложни въпроси, които ни позволяват да ви дадем подробна оценка и точна разбивка на това къде може да бъде причината и хранителните вещества, хранителните хранителни вещества, върху които се фокусираме. Ние ви тласкаме в правилната посока към мястото, където е важно, в кухнята. В крайна сметка учим вас и членовете на вашето семейство как да се храните, за да можете да бъдете добри с тези генетични геноми, които вие сте, както винаги казвам, онтогенезата, рекапитулира филогенезата. Ние сме това, което сме от миналото за хората, и тези хора имат нишка между нас и моето минало, и всички тук са минало. И това е нашата генетика и нашата генетика реагира на околната среда. И така, независимо дали става на юг бързо, изложено или предразположено, ще ги обсъдим и скоро ще влезем в света на геномиката в този процес, докато навлизаме по-дълбоко в процеса на метаболитния синдром. Така че благодаря на всички ви, че ни изслушахте и знам, че можем да се свържем с нас тук и те ще ви оставят номера. Но тук имаме Астрид, която прави изследвания. Имаме екип, създаден от много хора, които могат да ви дадат най-добрата информация, която се отнася за вас; N е равно на единица. Имаме Кена тук, която винаги има на разположение и ние сме тук, за да се грижим за хората в нашия красив малък град Ел Пасо. Така че отново ви благодаря и очаквайте с нетърпение следващия подкаст, който вероятно ще бъде в рамките на следващите няколко часа. Само се шегувам. Добре, чао, момчета.
В днешния подкаст д-р Алекс Хименес, здравният треньор Кена Вон, Астрид Орнелас, Труид Торес и биохимикът Александър Исая Хименес обсъждат какво е метаболитен синдром и стъпките за отстраняването му.
Д-р Алекс Хименес DC*: Добре, момчета, стигнахме до друг подкаст и добре дошли в Dr. Хименес и подкаст на екипажа. Добре дошли и имате семейство тук. Днес ще разгледаме метаболитния синдром. Метаболитният синдром е разстройство, което в крайна сметка засяга цял куп хора. И това, което се случва, е, че засяга една от най-големите популации, засягащи Ел Пасо, почти в този регион. И това, което имаме, е, че не е болест, нали? На първо място, това е комбинация от презентации, че лекарите и Световната здравна организация са определили високорискови фактори за инсулт, бъбречни нарушения и дори проблеми с деменция. Но като цяло, ако имате метаболитен синдром, се чувствате мръсни. И така днес, това, което ще направим, е да обсъдим проблемите и бихме искали поне да ви го представим, така че да стане полезен за вас и информацията, предоставена от нас, ще бъде полезна за вие или член на семейството. Така че, ако имате възможност и нещо, което ви харесва, моля, продължете и в долната част. Има малко звънче, за което да се абонирате. И малко коланче на пазарите, за да можете да бъдете първият човек, който ще получи информация в бъдеще, когато някога публикуваме. И също така ви позволява да представяте или да ни питате за неща, които са важни за вас в областта на здравето. Сега, какво ще правим днес? Казвам се д-р Алекс Хименес. Тук имам целия си персонал. Ще отидем и ще представим всеки един от тях в различни моменти. И ще направим завладяваща динамика. Ще имаме и наш постоянен биохимик в Националния университет по здравни науки, който ще се включи и ще ни даде малко основна биохимия. Тази информация ще бъде полезна. Ще се опитаме да го направим възможно най-просто, но възможно най-полезно. Сега, имайте предвид всичко, за което ще говорим и днес се върти около метаболитния синдром. Метаболитният синдром е това, което здравните организации определят, а кардиологичните отделения имат пет основни симптома. Сега трябва да имате три от тях, поне за да бъдете класифицирани като метаболитен синдром. Добре, сега първото нещо е да попитам... Какво чувстваш? Чувстваш се почти като глупост, нали? И не е хубаво да се чувствате по този начин, но ще видите, че ако имате тези презентации, ще забележите, че Вашият лекар може да Ви постави диагноза метаболитен синдром. Сега, първото нещо, което се случва, е, че обикновено имате малко мазнини по корема. Сега мазнините в корема, които хората имат, хората го измерват. За мъжете това е корем като лонджа, коремът, който виси, и е около добър, бих казал, около 40 инча или повече при мъжете. При жените е 35 инча или повече. Сега това е една от първите презентации. Сега другото представяне е високо кръвно налягане. Сега това високо кръвно налягане, което използват, е 135 милиграма над децилитър. Съжалявам, да. Милър Меркурий на милиметрите живак над тези лидери, за да се определи точно на диастолния и систолния. Така че диастоличното ще бъде към систоличното ще бъде 135, диастоличното ще бъде над 85. Сега това не се случва отново; ще забележиш нещо. Това не са екстремни диапазони от ОК. Метаболитният синдром има високи триглицериди. Сега високите триглицериди ще бъдат отбелязани в кръвта. Добре, сега едно от нещата, които могат да се определят рано, е високото кръвно налягане, което също е толкова свързано с метаболитния синдром. Така че другият последен е повишаването или намаляването на HDL. HDL или добрите фрагменти на холестерола. Александър ще бъде постоянен биохимик и ще говори с нас повече за това във втората част на шоуто. Сега, имайте предвид, аз дадох пет неща a. мазнините, б. високо кръвно налягане, c. нивата на кръвната глюкоза, а също и триглицеридите, заедно с понижаването на HDLs. Въпросът е как ще можем да контролираме това сега? Ще ви дам някои наистина добри основни начина, по които можете да контролирате метаболитния синдром. И до момента, в който приключим днес, ще можем да оценим ситуацията. И дори да го имате, основно ще можете да го контролирате. Има редки заболявания, които могат да ви разстроят. И отново, това не е болест; това е комбинация от синдроми или симптоми, които трябва да бъдат наречени колективно синдром. Така че може да се тълкува метаболитен синдром. Сега ще забележите, че нивото на кръвната захар ще бъде повишено, обикновено над 100; това са относително средни числа, които хората имат. Но ако са по-високи от това, те създават проблеми сега. Освен това, когато имате коремна мазнина 40 и не е толкова много, много хора я имат. Хората също имат нива на кръвна захар, които са по-високи от 5.6 на тяхната кръвна глюкоза A1C. Всички тези числа и 150 mg на децилитър триглицериди са нормални, но в комбинация. Заедно те в крайна сметка създават сценарий, който не е благоприятен за сърдечни проблеми. Сърдечно-съдовите проблеми са налице като резултат. Така че това, което ще се опитаме да направим, е да свалим и контролираме тези проблеми. Сега, кои са нещата, които причиняват метаболитен синдром? Едно от нещата са стрес, тютюнопушене, заседнал начин на живот и дори проблеми със съня и нарушения. Можем да разработим по-подробно всеки от тях, който можем, ще разработим в бъдещите подкасти. Все пак ще можем да кажем какво точно се случва по по-добър начин. Също така имаме проблеми с възпалението и преработените храни. При основния метаболитен синдром основният проблем са проблемите с инсулиновата чувствителност и високото кръвно налягане и възпалението. И така, какво ще правим, за да контролираме това? Искам да знаете, че всеки един от тези пет проблема, независимо дали е кръвна глюкоза, високи триглицериди, нисък брой HDL или кръвна глюкоза, всички те са свързани с едно заболяване. Това е инсулинова чувствителност. Чувствителността към инсулин контролира всеки един от тези фактори от повишаване на високото кръвно налягане. Бъбреците се контролират от инсулин, което води до повишаване на кръвното налягане и ние ще обсъдим този въпрос и неговата връзка. Така че, ако можем да контролираме кръвната захар, в крайна сметка имаме най-бързия и сигурен начин да осигурим най-бързия път за излекуване и оправяне на индивид с метаболитен синдром. Така че нека да продължим с проблемите, които ще произтекат от това. Сега, тъй като разбрах това, ще забележим, че ако след известно време продължите да водите начин на живот с високи нива на тези конкретни пет фактора, ще забележите, че ще сте склонни да имат висок сърдечен риск. Сега имаме екип тук и искам да представя всеки един от тях. Имаме Кена Вон, която е нашият треньор по здравеопазване. Нашият здравен треньор е този, който ще бъде този, който обяснява на нашите пациенти какво се случва. Ще я вкарам. Имаме и клинична връзка, която е Труди. Труди е човекът, който ще може да постави въпросите и да определи какви проблеми са подходящи за вас. Така че ще обсъждаме тези. И ние имаме нашия постоянен главен редактор, Астрид Орнелас, която ще бъде тази, която обяснява проучванията по него. От Илинойс също имаме Александър, който имаме точно отзад, където не можете да го видите, но той представя и казва: Здравей, Алекс, можеш ли да ги вземеш там? Здравейте. Добре. Така че той е там и ще обсъди проблемите и биохимичната страна на нещата и ние с нетърпение очакваме да обясним тези въпроси. Сега едно от нещата, които трябва да направим, е да се върнем към въпроса за чувствителността към инсулин. Чувствителността към инсулин е в основата на всички тези проблеми. Така че това, което ще направим, е да обсъдим как точно може да се контролира инсулинът. Но това, което научихме от тези проучвания, и ще доведа г-жа. Орнелас, е тук, за да обсъди проучванията за това как да се контролира кръвната глюкоза и кръвната чувствителност.
Астрид Орнелас: Добре, добре, първо, както знаете, както споменахте, метаболитният синдром, това е съвкупност от здравословни проблеми, които могат да увеличат риска от развитие на сърдечни заболявания, инсулт и диабет. По принцип е като, знаете ли, може да повлияе на цялостното ни здраве и благополучие. И направих доста изследвания и ги намерих чрез Националния център за биотехнологична информация, NCBI. Различни изследвания твърдят, че метаболитен синдром или хора с метаболитен синдром, един от най-лесните, знаете ли, най-лесните цитати-отмяна на цитати или един от най-добрите начини, които могат да се използват за помощ... Възстановяване? Да, за да се помогне за възстановяване или обръщане на всички метаболитни синдроми, би било чрез кетогенната диета. Така че кетогенната диета или кето диетата е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, която според изследванията предлага много ползи за хората с метаболитен синдром. Може да помогне за подобряване или насърчаване на загубата на тегло и може да помогне за намаляване на диабета.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаете ли, искам да спомена точно там, не открих нищо по-бързо за понижаване на кръвната захар и проблемите с триглицеридите и HDL от кетогенната диета. Така че, по същество, ако искате да го направите бързо, това е невероятна скорост, с която възстановява тялото до това, което е. Какво друго има там?
Астрид Орнелас: да. Така че, като човешкото тяло, обикновено използваме глюкоза или захар. Предполага се, че това е нашият основен източник на гориво, нашият основен източник на енергия. Но разбира се, за хора, които имат метаболитен синдром, хора със затлъстяване, инсулинова резистентност, диабет или повишен риск от диабет. Кетогенната диета може да бъде много полезна, защото е диета с ниско съдържание на въглехидрати, въглехидратите по същество се превръщат в захар или глюкоза, а ние не искаме това. Например, ако хората имат метаболитен синдром, те имат диабет и инсулинова резистентност. Вие не искате захар в тялото си, защото те произвеждат твърде много от нея. Имат твърде много кръвна захар. Но като увеличите височината си, като увеличите броя на мазнините, които ядете, и намалите броя на въглехидратите, вие поддържате малко количество. Поддържате инсулин нисък и вие, като ядете повече мазнини, основно това, което бихте направили, е да накарате тялото да премине в състояние на кетоза.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаеш ли какво? Нека те попитам нещо. В момента ще предам това на Кена и ще попитам Кена за вашия опит с проблемите с кръвната захар. Как е така, че ние съдържаме и се научаваме да можем да управляваме нечия кръвна захар? Бързото е най-бързо. Какво правите по отношение на обучението на хора, да им помагате обратно?
Кена Вон: За треньорски личности. Винаги оценявам диетата им и основното нещо, върху което обичам да се съсредоточа, е образованието, защото толкова много хора не са образовани за, както каза Астрид, въглехидратите и как те захранват тялото ви. Биг Мак може да има 54 въглехидрати, а сладкият картоф може да има 30 въглехидрати и хората не осъзнават, че са толкова различни и виждат само 20 точки или нещо подобно. Но начинът, по който въглехидратите се разграждат в тялото, е огромен. И затова кетогенната диета работи толкова добре, защото използвате онези добри цели въглехидрати, които всъщност ще съдържат и протеин. И така, това ще помогне да го разградите по-бавно в сравнение с Биг Мак, който просто ще увеличи инсулина ви.
Д-р Алекс Хименес DC*: И коя част от Биг Мак е нещото, което увеличава захарта? Искам да кажа, по отношение на това?
Кена Вон: правилно. Така че хлябът, въглехидратите в хляба, всъщност се разграждат по различен начин в тялото ви, отколкото сладкият картоф. И това е, което ще ви даде това високо ниво на глюкоза. И тогава след това ще имате спад на нивото на глюкозата, което означава, че кръвната ви захар се повишава и намалява не се чувства страхотно. Така че това е нещо, което искате да избегнете.
Д-р Алекс Хименес DC*: Имам въпрос за теб. За захарите. Когато попитахте какви видове захари имате, току-що споменахте, че разнообразието от въглехидрати има значение. да. Разкажи ми малко от това.
Кена Вон: Качеството, както казах, сладки картофи, авокадо и подобни неща. Те ще имат въглехидратите, които са по-добри за вас, което означава, че ги разграждате по различен начин, отколкото бихте направили. По-бързи захари като захароза и подобни неща.
Д-р Алекс Хименес DC*: Така че простите захари не съществуват, основно, поради което, преди всичко, метаболитният синдром дори не е съществувал преди появата на рафинираните храни. Така че рафинираните захари са причинили този проблем. Така че това, което искаме да направим, е захарта да води до възпаление. Захарта води до проблеми с триглицеридите. Проблемите със захарта или инсулиновата чувствителност са нещата, които са в основата на този процес. Всички пътища водят до инсулинова чувствителност в този процес. А органът, който ни осигурява инсулин, най-значимото количество е панкреасът. Панкреасът работи непрекъснато. И в зависимост от това как панкреасът реагира на тази драма с кръвната захар, той определя съдбата на индивида. Това ще промени триглицеридите. Той ще трансформира кръвното налягане чрез директно задържане на натрия в бъбреците, бъбреците, които тялото подготвя. Той задържа натрия и поради естеството на натрия кръвното налягане се повишава. Така че най-бързият начин да намалите кръвното си налягане е кетогенната диета. И това е невероятно, защото е просто. Не е толкова сложно. Можем да стигнем до крайност. И знам, че Астрид имаше отличен изследователски документ за това. Разкажи ми малко от това, което забеляза.
Астрид Орнелас: Да, общо взето, каквото казваше Кена. Преди много хора не знаеха разликата между какъв тип въглехидрати искат да ядат, като например, както казахте, знаете, много хора ще ядат Биг Мак и ще ядат този сладък картоф , и те не знаят разликата между добър въглехидрат; по принцип ние искаме да ядем това, което вие наричате сложни въглехидрати, което е по-скоро да ядем като пълнозърнеста пшеница или искаме да ядем като добри нишестета, защото тези, които се разграждат в тялото, ги разграждат до глюкоза, до захар. Но те се свикват много по-бавно там, където няма. Тялото няма да ги използва директно. И тогава ще получите този срив, този захарен срив.
Д-р Алекс Хименес DC*: Заради скока на инсулина, нали? Той контролира скока на инсулина. Знаеш ли какво? Искам да доведа нашия местен биохимик тук. Добре, значи нашият брилянтен биохимик е Александър. Той има презентация тук, всъщност, ако мога да я видя там и да видя дали ще изскоча тук. И ето го. Алекс, можеш ли да ни кажеш малко за това, което се опитваш да обясниш тук от страна на биохимията?
Александър Исая: Както споменахте, като цяло глюкозата е основният енергиен източник по начина, по който я използваме за разграждането. Неговото разграждане на консумацията на енергия се нарича гликолиза. Така че без да навлизаме твърде много в него, нашата крайна цел тук е пируватът, който след това влиза в цикъла на лимонената киселина, за да се превърне в ацетилхолин. При нормални условия е добре да ядете въглехидратна храна, но когато е в излишък, произвеждате ли твърде много ацетилхолин? Кога се използва твърде много ацетилхолин? В крайна сметка предизвиквате синтез на мастни киселини, който се индуцира от значителни нива на инсулин. Така че, като направите това, имате ацетилхолин, който в крайна сметка се превръща в палмитат. И едно нещо, което Кена спомена, е, че не всички храни са с еднакво качество. Така че тук можем да видим всички различни видове мастни киселини. Така че без да навлизам твърде много в биохимията, а просто да ви дам представа какво се случва тук? Тези числа от лявата страна представляват броя на въглеродите в един ред, а след това числата вдясно от точката и запетаята са броят на двойните връзки. И обикновено двойните връзки не играят значителна роля, докато не влезете в храносмилането и начина, по който тялото ги използва. Така че като има повече двойни връзки, той е по-течен. Така забелязвате разликата между парче свинска мас и зехтин. Каква е разликата? Единствената разлика е броят на въглеродите и броят на двойните връзки. И така, тук имаме олеинова киселина, зехтин и след това имаме малко наситени мазнини. Можем да видим, че разликата е забележима в броя на въглеродите и двойните връзки. Двойните връзки позволяват по-ниска точка на топене. Ето защо зехтинът е течност при стайна температура в сравнение с мастните киселини и това играе важна роля в начина, по който тялото използва тези видове неща.
Д-р Алекс Хименес DC*: Алекс, това ли го казваш? Всички знаем, че отличната работа на зехтина, маслото от авокадо и кокосовото масло е най-доброто нещо, ето защо това се случва.
Александър Исая: Точно. Така че колкото повече двойни връзки имат, толкова повече течност ще бъде в тялото и ще позволи на тялото да използва тези мазнини навреме срещу запушване на артериите и създаване на плаки в тези артерии.
Д-р Алекс Хименес DC*: Отлично. Знаеш ли какво? Едно от нещата, които инсулинът прави, той събира въглехидратите в енергия в клетката. Ако направите това, какво ще стане с тази кръвна захар? В крайна сметка инсулинът го вдига и го поставя в клетките. Накрая клетката расте, оттам и мазнините по корема. В крайна сметка, коремът започва зелено и получава мастните клетки, и те започват да стават все по-големи, по-големи, по-големи, защото се инжектират там. Тези неща започват да изтичат и след като вече не могат да влизат, се озовават на места като панкреаса. Завършва на места като черния дроб. Завършва интрамускулно в мускулната тъкан. И затова имаме натрупването. И когато имате голям корем, това е, което съветва лекаря, не само с триглицеридите в нивата на кръвната захар, но и с мазнините по корема. И това е едно от нещата, които трябва да оценим. И това сега ли са тези мастни киселини? За какво обикновено се използват мастните киселини, Александър?
Александър Исая: Мастните киселини се използват почти за всичко в тялото, особено за консумация на енергия. Все едно да кажеш, предпочиташ ли да можеш да изминеш пет мили или 10 мили? Винаги искаш да изминеш 10 мили, нали? Така че грам за грам мазнини като енергиен източник е много по-икономичен от глюкозата или въглехидратите. Така че въглехидратите осигуряват нашите четири грама от четири калории на грам, а мазнините са около девет. Така че това е почти двойно повече от количеството енергия, което произвеждате от тези мастни киселини. Трудната част е просто да знаете кои са добри. Така че навлизаме в добрите мастни киселини, които ще бъдат тези с двойни връзки. Така че имам предвид всички растителни масла, животински мазнини, в зависимост от това кои, ние сме склонни да искаме да стоим далеч от големи количества нещастна йонна киселина, тъй като те са склонни да причинят възпалителни реакции по пътя на възпалението. Но останалите са добри, особено EPA и DHEA. Така че DHEA се използва в нервната система. Превръща се в невротична киселина и EPA. Така че получаването на тези морски масла ще бъде подходящо за вашата система като цяло.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаете какво, тъй като разбирам тези процеси и започвам да осъзнавам биохимията зад тях, като го довеждам до този процес до клетъчния компонент, който почита. Той показва признателност по отношение на това, което създава излишъка от мастни киселини. Сега отново, какво се случва поради твърде много от тези мастни киселини или въглехидрати в кръвта? Тялото се опитва да го съхранява. Опитва се да се съхранява под формата на мазнини и се вкарва в панкреаса. Така че получавате тази мазнина в панкреаса. Ако не може да го направи там, в крайна сметка го поставя в черния дроб. И както споменахме, получава го в стомаха или тогава го виждаме като последно нещо. Така че тогава обичам да взема обяснението и да разделя една друга точка, компонента за високо кръвно налягане. Инсулинът има пряк ефект върху бъбреците. Инсулинът казва на бъбреците: Вижте, трябва да опаковаме тези неща в мазнините. И без да надхвърляте твърде много от динамиката на химията, можете да видите, че това, което ще се случи, е, че бъбреците ще получат команда да задържат повече натрий. В химията, биохимията и клиничната наука научихме, че колкото повече натрий задържате, кръвното налягане се повишава. По същество това е колко бързо върви кръвното налягане. Така че правите това известно време, а след това насилвате събирането на атеросклеротични плаки, защото тази мазнина е там и не може да отиде никъде. Ще имате проблем в дългосрочен план, в дългосрочен план. И така, говорейки за маслата, както Александър току-що направи, едно от нещата, които питаме, е: Е, какви масла не можем да знаем? Използваме масло от рапица, царевично масло, сусамово масло. Обичам сусам. Но проблемът е, че маслото от сусамово семе предизвиква възпаление, както каза Алекс, с арахидоновите киселини. Така че това, което трябва да направим, е да разберем точно какви видове масла можем да правим, а авокадото, както бе споменала Кена, е чудесен източник на мазнини, които можем да използваме и да направим нещата по-преработени. Нашите тела и старата пирамида на диетата са наистина лоши, защото съдържат много въглехидрати. Така че едно от нещата, които разглеждаме, е поддържането на всички тези компоненти. Така че говорихме за триглицеридите, мазнините по корема, как се сглобяват. И всеки един от тях, искам да го подчертая отново. Високото кръвно налягане, което е 135 високо кръвно налягане, не се счита за 135. Обикновено е на 140. OK. Така че, ако е така, защо използваме триглицериди при 150, не се считат за прекомерни. Знаете, че HDL е по-нисък от 50 не се счита за ужасен, но в комбинация заедно, ако изобщо имате такъв, тези три от тези компонента са петте. Това е, което води до предпоставка за гадене и усещане за гадност, да не говорим за продължителен период на това ще доведе до метаболитни нарушения, сърдечни проблеми, проблеми с инсулт, деменции, които възникват в резултат на продължителен метаболитен синдром, състояния, че са в рамките на индивида. Искам да попитам Александър. Той има завладяваща динамика, както искам да ви представя в момента, и ние ще покажем екрана му точно тук, защото той има някои вълнуващи компоненти за това, което също влияе на метаболитния синдром.
Александър Исая: Така че някак да навлизам в това, което е, предполагам кетоза, защото всеки се чуди какво става. Така че имам тази диаграма тук, която нарисувах за вас, момчета. Ние игнорираме пътя на ефедрина тук, но като цяло. Така че това, което ще се случи първо, е, че ще изчерпите всяка глюкоза, която имате. Така че тялото обикновено съхранява около 100 грама глюкоза в черния дроб и около 400 грама в мускулните компоненти на цялото тяло. Така че, ако умножите 500 пъти за, това е около 2000 калории, което е вашият дневен лимит, така че имате почти дневна стойност на глюкоза, винаги съхранявана в тялото ви. Но след като го изчерпите, тялото ви ще започне да търси други неща. Междувременно са необходими няколко дни, докато тялото ви премине от изгаряне на захар, което е глюкоза, към изгаряне на кетонни тела от мазнини. И така, какво ще се случи? Вашите, на първо място, вашите надбъбречни жлези ще започнат да отделят епинефрин, неговите предшественици, норепинефрин. И това се дължи на няколко различни неща. Първо ще станете малко нервни и ще се чувствате зле през първите няколко дни, но след това тялото ви започва да се превключва, когато мозъкът ви започва да използва тези кетонни тела като източник на енергия. Така че, докато произвеждате норепинефрин, те са точно като, това е клетъчната повърхност тук. Това са просто различни прекурсорни маркери. Така че имаме B1, B2, B3 и A2. Извършването на това ще маркира и сигнализира на газовия протеин, което ще позволи на аминогликозидите да активират АТФ в цикличен AMP. Сега цикличният AMP е съществен компонент от разграждането на мастните киселини. Готината част е, че се инхибира от фосфодиестераза. И така, когато хората влязат и кажат, защо кофеинът е добър изгарятел на мазнини? Основната причина за това е, че кофеинът инхибира фосфодиестеразата до известна степен. Не искате да се побъркате твърде много с кофеина и да започнете да пиете много чаши кафе.
Д-р Алекс Хименес DC*: Трябва ли да изпия осем чаши кафе или колко чаши?
Александър Исая: Мисля, че една чаша кафе е повече от достатъчна. Така че, като накарате цикличния усилвател да бъде по-активен, вие активирате нещото, наречено протеин киназа А, което активира АТФ, и след това започва хормонално-чувствителна жизнена база. След като хормон-чувствителната липаза се активира, тя започва да се разгражда. Започва да разгражда мастните киселини. След като тези мастни киселини влязат и се разградят, те влизат в митохондриите и митохондриите ще произвеждат топлина от това. Ето защо хората, които са в кетоза, винаги са наистина топли. И така, какво препоръчвам, когато хората започват да правят кетоза диета? вода? Кето диета, определено вода и както, бих казал, L-карнитин. Така че, докато разглеждаме L-карнитина тук, можем да видим, че по време на разграждането на мастни киселини, вие използвате L-карнитин като основен транспортер между външната митохондриална мембрана и вътрешната митохондриална мембрана. И така, използвайки мастни киселини, ето мастната аскелока; след като разградим тези мастни киселини, той ще влезе в CPT едно, което е карнитин, тюлен транслокиран искате или политрансфераза. Той ще влезе и ще взаимодейства с карнитин, а след това ще се превърне в тюлен карнитин. След като тюленовият карнитин се превърне в него, той може да влезе във вътрешната митохондриална мембрана чрез тези два ензима транслокация и CPT два, за да бъде разбит обратно в тюлен код, който в крайна сметка прави същия страничен продукт като глюкозата. Освен това вашите митохондрии могат да ги използват при бета-окисление. Едно нещо, което трябва да знаете, е, че трябва да пиете много вода, защото хората, преминаващи през кетоза, ще регулират цикъла на уреята. Така че трябва да сте сигурни, че пиете много вода или пиете много вода през целия ден. Всеки, който прави кето диета днес, има минимум галон вода през целия ден, не наведнъж, а през целия ден.
Д-р Алекс Хименес DC*: Невероятно е, Алекс, че го сглобяваш, защото това е напълно логично за мен и също така обяснява защо хората казват, когато ги поставим на кетогенна диета, че повишават телесната температура и водата ви помага да поддържате цялата система изпомпване, защото това е, от което до голяма степен сме направени. Освен това пътищата, които сте посочили за водорода във водата, са необходими за осъществяване на процеса.
Александър Исая: да. Определени аспекти във всеки от тях се подхранват взаимно; всичко това е взаимосвързан път. Но вие ще регулирате цикъла на урея по време на кетоза много повече, отколкото когато не сте. Например, всички са известни или котките са известни с това, че имат миризма на гнила урина. И трябва да погледнем на това от причината защо нали? Така общо при хората там, съдържанието на урея в урината е три процента. При котките, от друга страна, е някъде между шест и девет процента. Така че трябва да помислите за това. Кой е единственият бозайник на планетата, който е месоядно животно, което яде само месо? Тъй като те ядат само месо, семейството на котките регулира цикъла на уреята, като по този начин има повече урея в урината си. Така че, ако сте само месоядни, ще имате повече урея. Затова трябва да пиете повече вода, за да я изхвърлите през бъбреците.
Д-р Алекс Хименес DC*: Това е невероятно, защото обяснява защо се грижим всички да пият много вода и след това се чувстват по-добре. И предполагам, че ако не го наблюдаваме правилно, ако не го направим правилно, получаваме това нещо, наречено кетогенен грип, нали? И тогава тялото се чувства някак тромаво, докато не се възстанови и не стабилизира кръвната захар чрез кетони. Сега тялото може да използва кетони за захар, както е известно. Така че едно от нещата, които правим, е да научим хората как точно да преминат през процеса. И знам, че имаме някои научни статии тук и Астрид иска да обсъдим малко от това.
Астрид Орнелас: По принцип, както спомена Алекс, когато хората започнат да ходят, те започват да следват кетогенната диета, ние наистина искаме, знаете, както каза той, искаме да сме сигурни, че те остават хидратирани, но повече от това. Предполагам, че друго нещо, за което искаме да образоваме хората, е, че не много хора знаят, знаете, че трябва да натрупваме тялото с добри мазнини, така че докато тялото се приспособява, то започва да гори мазнини като гориво, отколкото захар или глюкоза. Така че ние искаме да научим хората кои са добрите мазнини, които искаме да обичат да ядат, нали знаете, защото като, трябва да съхраняваме в тези мазнини, които тялото може да премине в кетоза и ние можем да преминем през цялото процес, който Алекс току-що обяснява.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаеш ли какво? Бих искал да доведа Труди тук, защото тя е тази, която се свързва с пациентите в момента. Ние оценяваме някой да има метаболитен синдром. По отношение на ресурсите, как преминавате през процеса на представяне? Здравей, Труди. Труди, какво ще правим там? Ще те попитам как го довеждаш? Защото тя е нашата клинична връзка, нашият уелнес връзка и тя е тази, която по същество ще ни даде информацията, която помага на пациента в правилната посока.
Труди Торес: Е, здравей. И аз, знаете ли, всичко това е отлична информация, което е фантастично, че можем да предоставим това на обществеността. И знам, че това може да бъде много непосилно за хора, които не разполагат с тази информация. Така че аз влизам, когато идват хора, знаете, или ни се обаждат, или идват да се поинтересуват за различните им симптоми. Те не знаят непременно, че изпитват метаболитен синдром. Но знаете ли, една от основните им тревоги е, че се събуждат. Въз основа на техните притеснения ги свързвам с нашия първичен е с Кена, а те продължават и казват, добре, добре, какви са стъпките, които трябва да предприемем и Кена със сигурност ги образова доколкото, добре, това е лабораторията работа, която ще трябва да поемете. Свързваме ги с д-р Хименес, след като знаем точно тяхната основна грижа и ще започнем да белим нещата като лук, за да стигнем до дъното на нещата и да ги накараме да се почувстват по-добре. Те не само ще си тръгнат със специфичните резултати, но също така ще си тръгнат, както каза Астрид, какви са полезните мазнини? Какво трябва да ям? Така че те ще си тръгнат с много информация, но също и структура. Друго нещо, което предлагаме, е, че Кена винаги ще бъде там, нали знаете, за да отговори на всякакви въпроси, а също и д-р Хименес, така че не е нужно да се чувстват претоварени от процеса, тъй като преминават през по-добро , здравословен начин на живот.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаеш ли, че едно от нещата е, че там има много объркване и трябва да бъда честен с теб. Има много дезинформация. Тази дезинформация може да бъде категоризирана като умишлена или стара, или просто не е актуална, като тези пет елемента и индивидът има три от тях. Важно е да се повтори точно как да се реши този проблем с индивида и да се промени живота му, защото няма нищо по-бързо да промените тялото от кетогенната диета. Ние също трябва да наблюдаваме хората и да ги наблюдаваме през процеса. Сега имаме Кена Вон, която има някои методи, които използваме в офиса и са й полезни. Лекарите правят това в цялата страна, но това е полезно за насочване и позволява взаимодействие и комуникация между нас, доставчиците и пациента. Какви неща предлагаме, Кена?
Кена Вон: Имаме индивидуално обучение, което е чудесно, когато току-що започвате нещо. Все едно говореха за кетогенната диета. Може да сте объркани и има дезинформация. Така че с това индивидуално обучение е страхотно, защото можем да се свържем чрез приложение, което имаме, и вие изваждате телефона си. Можете да изпратите бързо текстово съобщение; хей, видях един уебсайт да казва, че мога да ям това, но друг каза, това, мога ли да имам това? Такива неща. Можем бързо да изчистим това объркване, което може да ви държи на път, вместо да правите тази игра на отгатване. Имаме и везни, които се свързват с това приложение, което ни позволява да наблюдаваме теглото на водата, което имат, и мазнините, които имат. Освен това можем да наблюдаваме активността им чрез лента за китка, за да проследяваме непрекъснато стъпките, които предприемат. Уверете се, че правят упражнения, защото упражненията също са страхотни, за да помогнат за понижаване на нивото на кръвната захар.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаеш ли, ти спомена това за наблюдението. Правим това в офиса, където изпращаме пациентите вкъщи с действителни везни, които са мини BIA и техните ръце и китка. Можем да направим много за пациентите, които искат да се свържат с нашия офис. Можем директно да изтеглим информацията и можем да видим как техните BIA се променят. Ние също така използваме вътрешната система, в която правим задълбочен анализ на изходната основна метаболитна скорост, заедно с други фактори, които сме обсъждали в предишния подкаст. Това ни позволява да съставим количествено измерим метод, за да оценим как тялото се променя и бързо възстановява тялото до или далеч от епизод на метаболитен синдром. Това е много неприятно усещане, което наистина може. Няма нищо, което да разруши тялото в тези комбинации от проблеми наведнъж. Въпреки това е лесно да се види, че тялото прави всичко бързо. Той коригира кетогенната диета, премахва телесното тегло, намалява мазнините в черния дроб, намалява мускулните мазнини, възстановява кръвната захар. Това кара ума да работи по-добре. Помага на HDL чрез някои проучвания и знам, че Астрид знае, че има проучване, което извлича информация за това как HDL са повишени с и с кетогенна диета. Тук имаме проучване. Можете да го поставите на екрана точно там, че според мен открихте, че показва HDLs. Прав ли съм? А аполипопротеинът, липидната част на HDL, също се повишава и активира генетичния компонент. Разкажи ми за това.
Астрид Орнелас: По същество нещо, което много изследователи, много здравни специалисти там, лекари, те често казват, е, че когато хората имат висок холестерол, знаете, и ние обикновено говорим за лошия холестерол. Според няколко изследователски статии, това обикновено се свързва с генетично предразположение, когато имат лош висок холестерол или LDL фрагмент. Ако вашите родители, ако вашите баба и дядо са имали висок холестерол, има и повишен риск да имате генетично предразположение към вече висок холестерол плюс като добавите това като вашата диета. И ако следвате заседнал начин на живот и знаете, че не правите достатъчно упражнения или физическа активност, имате повишен риск от по-висок лош холестерол.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаеш ли, ще извадя информацията, откакто забелязах, че Александър изтегля нещо информация тук на екрана. Той представя монитора, на който можете да видите кръвната му глюкоза и екраните, които върви напред, и го поставя там за него. Ето. Алекс, кажи ми за какво говориш точно там, защото виждам, че говориш за аполипопротеина, липопротеините и HDL фрагментите там.
Александър Исая: Така че навлизам по малко от всичко тук. И така, какво се случва, когато ядете нещо, което ще предизвика повишаване на холестерола? Така че, на първо място, имате тези гени, наречени Callum микрони в чревния лумен или вашия GI тракт, и те имат аполипопротеин B 48. Те имат B 48, защото той е 48 процента от аполипопротеин B 100, така че това е просто малко по-различен вариант. Тези микрони ще ги пренесат през тялото и ще ги прехвърлят в капилярите, използвайки аполипопротеин С и аполипопротеин Е. След като влязат в капилярите, те ще се разградят и ще позволят на различни аспекти на тялото да ги използват. Така че имам три кърпички. Имаме мастна тъкан, сърдечна тъкан и скелетни мускули. Така сърдечната тъкан има най-ниско КМ, а мастната тъкан е най-висока КМ. И така, какво е KM? KM е просто измерване на начина, по който се използват ензимите. Така че ниското KM означава висока специфичност за свързване с тези мастни киселини, а високото Km означава ниска специфичност за тях. И така, кои са трите части на тялото? Те използват най-много енергия. Това са мозъкът, сърцето и бъбреците. Това са най-калоричните части на тялото, за да остане жив. Така че, на първо място, сърцето разчита в големи количества на тези мастни киселини тук, а прехвърлянето им към сърцето използва предимно мастни киселини. Мисля, че е около 80 процента; 70 до 80 процента от горивото му идва от мастни киселини. И за да ги достави, тялото ви използва тези микрони на Калъм. Така че след като микроните на Callum излязат от капилярите, това вече е LDL. Има два избора: LDL, може да бъде върнат обратно в черния дроб или може да превключи съдържанието му с HDL, а уплътненията могат да ги доставят правилно на правилните места. Ето защо HDL е толкова важен, защото те ги доставят до подходящите места, ако тези микрони на Callum или тези LDL не се прехвърлят правилно обратно в черния дроб. И така, защо LDL е толкова пагубен за системата на нашето тяло? Ето няколко причини защо. Така че, тъй като LDL се улавя в тялото, те се разглеждат като чужд обект от нашите макрофаги, а нашите макрофаги са нашите клетки, използвани за имунен отговор. Така макрофагите в крайна сметка поглъщат тези LDL и те се превръщат в тези неща, наречени пяна клетки. Клетките от пяна в крайна сметка се превръщат в атеросклеротична плака. Но това, което правят, е, че се вграждат в или под повърхността на епителната обвивка, причинявайки натрупване на тези клетки от пяна тук и в крайна сметка блокират пътищата, причинявайки плака. Така че, като ядете по-добри мазнини, с по-високо количество HDL, можете да избегнете тези плаки и да избегнете атеросклеротични плаки, които запушват артериите ви.
Д-р Алекс Хименес DC*: Знаете каква всъщност е връзката между атеросклеротични плаки и метаболитен синдром, която сте направили много, много ясна в този момент и това е причината, поради която продължителните състояния на метаболитния синдром създават тези нарушения. Искам да отделя малко време, за да благодаря на целия екипаж тук, защото това, което правим, е, че внасяме много информация и много екипи. И ако някой има проблем, искам да се срещне с лицето, което ще видят, когато влязат в офиса. И така, Труди, кажи им как ги поздравяваме и какво правим с тях, когато влязат, ако почувстват, че може да са жертва на метаболитен синдром.
Труди Торес: Е, ние сме много благословени, че имаме много вълнуващ и енергичен офис. Винаги ще се чувствате като у дома си. Ако нямаме правилния отговор в този момент, със сигурност ще проучим. Няма да хвърлим вашата страна. Винаги ще се връщаме при вас. Всеки се третира като индивид. Знаете ли, всеки кораб, който имаме, е уникален по своя начин. Така че ние със сигурност не създаваме подход за изрязване на бисквитки. Винаги ще се погрижим, както казах, да си тръгнете с най-ценната, информирана опция за себе си. Оставаме само на едно телефонно обаждане. Ние сме само на един клик разстояние. И, знаете ли, никога не чувствайте, че няма разумен въпрос. Винаги искаме да сме сигурни, че всички въпроси и притеснения, които имате, винаги получават възможно най-добрия отговор.
Д-р Алекс Хименес DC*: Момчета, искам да ви кажа, благодаря. И искам също да споделя с вас, че се оказваме във фантастичните съоръжения, когато го правим; има упражнения, свързани с връщането на тялото в нормално състояние. Ние функционираме извън фитнес център PUSH. Правим подкаста от фитнес центъра. И можете да видите информацията тук с Дани Алварадо. И той е този, или Даниел Алварадо, директорът на Push Fitness, с когото работим с куп терапии и физиотерапевти, за да ви помогнем да възстановите тялото си там, където трябва да бъде. Очакваме с нетърпение да се върнем и както казах, ако оценявате, харесвате ли това, което имаме тук, посегнете на малкото дъно, натиснете малкия бутон и натиснете Абониране. И след това се уверете, че сте натиснали звънеца, за да можете първи да чуете какво трябва да продължим. Добре, благодаря ви, момчета, и ви приветстваме отново. И Бог да благослови. Приятно прекарване.
Инструментът Find A Practitioner на IFM е най-голямата мрежа за препращане във функционалната медицина, създадена, за да помогне на пациентите да намерят практикуващи функционална медицина навсякъде по света. Сертифицираните практикуващи от IFM са изброени на първо място в резултатите от търсенето, като се има предвид тяхното обширно образование по функционална медицина
